我是1990年考上武岡三中的初中,從鄉(xiāng)中心小學(xué)考進(jìn)了縣屬中學(xué)。當(dāng)年三個(gè)小學(xué)畢業(yè)班,我們班70多號(hào)人,就我一個(gè)考上了縣屬中學(xué),隔壁班零蛋,另外一個(gè)實(shí)驗(yàn)班考上武岡二中2個(gè),武岡一中1個(gè),武岡三中3個(gè),總共6個(gè),刷新了學(xué)校歷史記錄。要說讀書卷,那個(gè)年代應(yīng)該算更卷吧, 鄉(xiāng)下娃,基本上沒有出路,而我就算鄉(xiāng)下泥腿子進(jìn)城了,但也是前途未卜。
武岡三中,武岡三大名校里實(shí)力最弱的一所,武岡二中是省重點(diǎn)中學(xué),一中是市重點(diǎn)中學(xué),武岡三中算是縣重點(diǎn)吧。跟一中,二中比,武岡三中校園面積小,學(xué)生住宿條件差,當(dāng)時(shí)學(xué)校連個(gè)像樣有環(huán)形跑道的操場都沒有。當(dāng)然伙食就更差,現(xiàn)在就重點(diǎn)回憶一下在武岡三中讀書六年的伙食。


初中時(shí),我們的伙食配置是每月36斤米,每餐四兩,25塊錢的菜錢,米自帶和菜錢一起上交學(xué)??倓?wù)處。當(dāng)時(shí)搞的是餐席大鍋飯制,8個(gè)人一桌,每餐兩盆飯,一缽菜,8個(gè)人輪流去食堂領(lǐng)飯菜一天,飯菜端出來就在食堂外圍的臨時(shí)棚里平均分配,誰當(dāng)天領(lǐng)飯菜,誰就負(fù)責(zé)的當(dāng)天分菜。每餐菜就一個(gè),早上一般就是浮油水豆腐,豆芽菜,霉豆腐渣,中午豆腐干炒白菜桿,偶爾有油渣,逢端午節(jié)中秋節(jié),會(huì)有血鴨紅燒肉,大家難得可以吃一頓好的,晚餐一般是大白菜、小白菜、蘿卜絲、豆腐。肚子里嚴(yán)重缺油水,班上在學(xué)校寄宿的一個(gè)胖子都沒有,都是清瘦的,肚子癟癟的。那時(shí)正值13,14歲,正在瘋狂長身體的年紀(jì),四兩米真的還吃不飽,所以分飯的時(shí)候總是有糾紛,總覺得自己被分少了,總少不了有矛盾。但是那時(shí)還是公平的,每席每個(gè)人都有機(jī)會(huì)值日去食堂窗口端飯一天,那天也自己分菜,要把7個(gè)人的菜全部都分好了,剩下來的才是自己的,要想其他人對(duì)自己公平,所以自己做事也要公平,還有在各位同窗的眾目睽睽和虎視眈眈之下,也不好意思自己給自己多分一點(diǎn)吧,所以輪到自己分菜的那一天,一般都還要發(fā)揚(yáng)一下舍己為人的精神,往往是自己給自己分得最少。但是,分菜這個(gè)活還是有私心的,比如同席自己喜歡的女同學(xué)、和自己玩得好的小伙伴,那還是要照顧一下他們的,就會(huì)給他們多分一點(diǎn),等到輪到他們值日了,他們也會(huì)心照不宣的給我多分一點(diǎn),大家開心的享受那點(diǎn)夾雜著私心的愛慕、溫情和快樂。那時(shí)候的女同學(xué)也都很能吃,每餐四兩米都吃光光的,我們幾個(gè)大胃王的男生都眼巴巴想女同學(xué)分飯時(shí)能照顧一下男同學(xué),但是女同學(xué)就是那么公平,一盆飯劃開端端正正的,每人一坨,絕不會(huì)多給你兩口,正在長身體的時(shí)候,這個(gè)口糧多珍貴啊,因?yàn)闋I養(yǎng)不良,還吃不飽,那時(shí)候的女同學(xué)跟男同學(xué)一樣的清瘦,整個(gè)身體都是癟癟的。多吃一口,也許個(gè)頭就可以多長一厘米。
除了學(xué)生食堂,學(xué)校還有教師食堂的,當(dāng)時(shí)教師食堂的飯菜,在我們看來就已經(jīng)是人間美味了,都是小鍋菜,青椒炒肉,紅燒魚塊,腌菜湯,我們只能路過的時(shí)候看看,咽咽口水,從沒有進(jìn)去吃過,因?yàn)闆]有資格啊。教師食堂是燒給老師吃的,伙食費(fèi)是從老師的工資里扣的,對(duì)當(dāng)時(shí)的一個(gè)初中生來說,這怎么敢奢望。當(dāng)然,如果你成績特好,家里又有錢,可以委托謀一位老師保薦,讓該老師擔(dān)保,讓家里跟老師結(jié)算伙食費(fèi),你是可以進(jìn)教師食堂的吃飯的,從此你就肚子里油水充足了,身體發(fā)育迅速,個(gè)子快速長高,營養(yǎng)跟上來了,大腦智力開發(fā)突飛猛進(jìn),學(xué)習(xí)成績可能會(huì)更好了。這就是那個(gè)時(shí)候的一種特權(quán),你沾上了特權(quán),你的胃,你的個(gè)子,你的容顏,你的營養(yǎng), 都會(huì)處于一種絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),先不談學(xué)習(xí)成績,但你有可能長成一個(gè)個(gè)子高高有肌肉的帥哥,而不是畢業(yè)10年后的一個(gè)矮矬窮,你有可能發(fā)育成一個(gè)人面桃花身材哇塞的美女,畢業(yè)10年后成為一個(gè)人見人愛一路都是綠燈的白富美。
1993年正式在武岡三中讀高中,升上本校高中的也基本上是初中的一幫同學(xué)。高中時(shí),食堂改革了,從餐席制改成了餐票制,說白了,就是你拿錢買餐票,然后拿餐票去食堂窗口打飯菜,吃多吃少,豐儉由君,就看你口袋里的實(shí)力了。食堂也開始從大食堂分成了若干個(gè)小食堂,小食堂之間相互競爭,自負(fù)盈虧。為了搶生意,各個(gè)小食堂都拿出了炒菜的絕活,不論葷素,每個(gè)菜都炒得油冒冒的,讓我們這群肚里木油的小年輕終于感覺到了胃里久違的充實(shí)感。學(xué)生食堂改革后,教師食堂的特權(quán)一夜崩塌了,被改成了學(xué)生第五食堂,從此,老師和學(xué)生同窗競技,你推我擠的各顯神通擠向窗口,只為早點(diǎn)打上一瓢熱氣騰騰的肉菜。因?yàn)槭程玫母母?,很多肌黃面瘦的矮個(gè)子男生吃上油冒冒的飯菜以后,猛長個(gè)子,很多從1米4幾的矮矬窮,一下子積聚力量變成畢業(yè)10年后的高富帥了,不少初中時(shí)吃多了沒油菜營養(yǎng)不良的女生,食堂改革后,身材也逐漸圓潤起來,為以后變成白富美打下了良好的基礎(chǔ)。那些長身體長個(gè)子季節(jié)沒有趕上食堂改革的,就只能自認(rèn)倒霉了,就只能橫向長了,學(xué)校里也逐漸出現(xiàn)了一些小胖子,矮矮胖胖,肚子渾圓渾圓的。餐票制期間,大概到了高二的時(shí)候,學(xué)校里發(fā)生了一起盜竊案,總務(wù)處的幾千張飯票和菜票被盜了,搞得第二天一大早,大家拿著自己沒用完的餐票去總務(wù)處排隊(duì)戳鋼印,以免被盜的餐票在流通。學(xué)校里報(bào)了警,警察叔叔開著警車嗚啊嗚的趕來偵查了一番,最終還是沒有抓到盜賊。估計(jì)是哪個(gè)藝高人膽大但很窮的校友干的,想干一票好好改善下伙食,結(jié)果學(xué)校采取緊急措施彌補(bǔ)了漏洞,這個(gè)校友偷的幾千張餐票也就只能永遠(yuǎn)埋藏在歷史的長河里見不得天日了。食堂的餐票在學(xué)校周圍的幾個(gè)小飯店和經(jīng)銷店里是硬通貨,可以當(dāng)錢用的,小商店里給你按面值的80%折算成錢,可以買面包,買汽水,一些男同學(xué)還可以偷偷的買香煙,然后這些小商店的店家又可以把這些收到的餐票按原價(jià)銷售給需要買餐票的同學(xué)。這簡直就是一個(gè)小型經(jīng)濟(jì)社會(huì),學(xué)??倓?wù)處發(fā)行餐票,這些餐票又可以在學(xué)校里一定的范圍內(nèi)進(jìn)行流通,同時(shí)讓學(xué)生在吃飯上有了更多的選擇,改善了伙食。
如今30幾年過去了,武岡三中早已不在,那些教我們書的老師、食堂打菜手抖得厲害的大師傅,估計(jì)也大多駕鶴西去了,但是武岡三中的伙食印象卻牢牢刻我的記憶里,永不磨滅。后來上班工作了,只要有空,我就要燒一頓好的,來安慰一下當(dāng)年那饑腸轆轆缺乏油水的腸胃。
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