­首先不得不先隆重介紹經(jīng)過十幾道工序多次加工而成的武岡的鹵菜,不管褒也好貶也好,畢竟是我們家鄉(xiāng)的驕傲,目前家鄉(xiāng)和在外從事這種行業(yè)的人不計其數(shù),味道當(dāng)然沒得說

除了鹵菜,最著名的當(dāng)然是血醬鵝了,曾有"武岡銅鵝甲天下"之譽

鄧家鋪灶熏臘肉,怎么樣?流口水吧!不管是青椒還是蒜苔與之均是絕配

正宗的豬血丸子,說它味道獨擋一面絕不為過,蒸煮炒樣樣行,味道就三個字"太好吃了"

霉豆腐乳,自家做的那個香啊,學(xué)生時代的最愛,經(jīng)濟實惠

法新豆腐,法新的創(chuàng)新豆腐,武岡新品牌

本地臘碎魚,一定要用木渣熏的才夠香,當(dāng)然純屬菜鳥個人意見

風(fēng)干鴨子,很美味,可惜一般過年家里才會去做

干紅薯片片,在鄉(xiāng)下每次出遠門,老人都會給塞一袋,一吃它我就想起我的外婆....

刀豆醬,那個辣啊,估計也只有咱武岡人背得起

蛋餃子,每次做客基本都有得吃,特別是農(nóng)村的一道請客主菜

獨特香味的------壇子菜

臭豆食餅,一家炒菜全村香,不好--想想都滴口水了

哈哈,糍粑
甜酒,糍粑,一起煮著好好吃哦

干雞肚鴨腳,與臘肉比較毫不遜色,而且市場都有得賣

你家有嗎?我家也不多,就三壇,反正浸多少壇我都嫌少

腌羅卜菜,用酒渣腌的最好,一個字----香死人

油茄（茄子干）,每次到了茄子收獲的季節(jié)老媽都會去做,因為,因為那時候茄子比較便宜嘛

水南橋的米粉,新鮮原湯,哨子多

米花,呵呵,肯定有許多人很久沒吃過了吧?用香油炸下放點鹽,哇哇

水南橋的"酒杯發(fā)糕",獨此一家絕無分號,我以前總喜歡晨跑去排隊買,,通常還沒出鍋就被人搶光了,8點半以后你就別去了,鐵定沒得賣了```

現(xiàn)在還記得老爆米花嗎?小時候我聽到"砰"的聲音就奔去的....

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