2000年,萬載千年食品有限公司的創(chuàng)始人、董事長熊黎明發(fā)現(xiàn)萬載各鄉(xiāng)鎮(zhèn)特別是山區(qū)的一種南酸棗沒得到較好的開發(fā)和利用,大都爛在山里。他產(chǎn)生了一個大膽的設想:充分利用當?shù)氐哪纤釛椛鷳B(tài)資源優(yōu)勢,進行精深加工,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)南酸棗糕,創(chuàng)建江西食品特立品牌,為當?shù)剞r(nóng)民拓展一條致富新路……2003年產(chǎn)品投放市場,得到了消費者的認可和歡迎,產(chǎn)品熱銷全國各大城市。(據(jù)5月11日《贛西晚報》)
有道是:垃圾是放錯地方的資源。更何況南酸棗并不是垃圾,而是生長在山區(qū),味道稍顯酸澀的水果。獨具慧眼的熊黎明成了南酸棗的“伯樂”。他發(fā)現(xiàn)了南酸棗的優(yōu)勢和巨大潛質(zhì),開發(fā)了五個系列60多個品種,為當?shù)剞r(nóng)民拓展了一條致富新路。
美麗的田園風光,宜居宜業(yè)的環(huán)境,是很多老百姓的中國夢。發(fā)展特色農(nóng)業(yè),無疑是圓夢的現(xiàn)實路徑。一方水土養(yǎng)一方人,一方山水有一方風情。獨特的眼光+農(nóng)產(chǎn)品開發(fā),由此帶動農(nóng)業(yè)、加工等多個產(chǎn)業(yè),形成一條產(chǎn)業(yè)鏈,不僅帶動了農(nóng)民致富,還美化了環(huán)境,推進了美麗鄉(xiāng)村建設,可謂一舉多得。每個地區(qū)都可根據(jù)自身實際,選擇有特色的農(nóng)業(yè)項目,進行綜合性開發(fā)。事實上,我們只有立足本地經(jīng)濟,挖掘本地資源,專注科技研發(fā),努力提升產(chǎn)品的科技含量和附加值,促進產(chǎn)品的多樣化、品牌化、科技化,才能打造出獨具特色的產(chǎn)品,創(chuàng)造出名揚四方的品牌。
還有多少被視為“廢物”的寶貴資源,還有多少期待人們?nèi)ラ_發(fā)利用的“南酸棗”?愿更多的熊黎明為農(nóng)民拓展出一條脫貧致富的新路,助力更多的老百姓實現(xiàn)美麗家園夢。
(作者為湖南教育工作者)