武岡：打造守護(hù)民眾“舌尖安全”的高地

“學(xué)校周邊無(wú)證商販攤位兜售的基本都是‘三無(wú)’食品，取締后，做家長(zhǎng)的也放心啦!”7月3日，在武岡市東方紅小學(xué)門口，前來(lái)接送孩子的家長(zhǎng)們紛紛為校園周邊食品安全整治行動(dòng)成果點(diǎn)贊。

隨著省級(jí)食品安全示范市創(chuàng)建工作的不斷推進(jìn)，武岡市持續(xù)開展校園食品安全“護(hù)苗”、保健食品“護(hù)老”、進(jìn)口食品“國(guó)門守護(hù)”等系列食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，不斷夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

2021年3月，武岡市全面啟動(dòng)省級(jí)食品安全示范市創(chuàng)建。該市建立了由黨委、政府主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任食品安全委員會(huì)主任的“雙主任”制度，建立健全市、鄉(xiāng)、村(社區(qū))三級(jí)食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制，細(xì)化分解創(chuàng)建工作考核指標(biāo)，壓實(shí)部門監(jiān)管和企業(yè)主體責(zé)任，形成了“黨政同責(zé)、部門協(xié)同、上下聯(lián)動(dòng)”的工作格局。目前，武岡18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)基層食安辦全覆蓋，發(fā)展村(社區(qū))食品安全協(xié)管員等食安隊(duì)伍729人，基層食品安全治理共同體建設(shè)有效推進(jìn)。

針對(duì)熱點(diǎn)、抓住重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，武岡市研究制定了《創(chuàng)建湖南省食品安全示范市實(shí)施方案》，按照“421”工作思路，即：打造“四個(gè)一批”，一批示范性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、一批示范性食品生產(chǎn)企業(yè)、一批示范性集中交易市場(chǎng)和超市、一批示范性餐飲店;完善基層監(jiān)管所快檢室和市檢驗(yàn)檢測(cè)中心“兩個(gè)建設(shè)”;抓好4份/千人抽檢的“一個(gè)硬任務(wù)”，推動(dòng)食品安全工作高質(zhì)量發(fā)展。

該市深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái)建設(shè)，加大糧食重金屬污染、農(nóng)獸藥減量、農(nóng)村假冒偽劣食品等專項(xiàng)整治行動(dòng)力度，堅(jiān)守食品安全底線。截至目前，該市各學(xué)校食堂實(shí)施“明廚亮灶”和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率分別達(dá)到100%和89%;7.46萬(wàn)畝水稻實(shí)施了安全利用措施;先后開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查15253家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題373個(gè)，立案查處297起。

按照統(tǒng)一制定計(jì)劃、統(tǒng)一組織實(shí)施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)報(bào)送、統(tǒng)一結(jié)果利用的食品安全抽檢工作原則，武岡市現(xiàn)已完成國(guó)家級(jí)食品監(jiān)督抽樣65批次、省級(jí)食品監(jiān)督抽樣112批次、邵陽(yáng)市級(jí)食品監(jiān)督抽樣145批次、市本級(jí)監(jiān)督抽樣3223批次，合格率達(dá)97.83%。下一步，該市將持續(xù)開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)和食品安全示范創(chuàng)建，不斷擴(kuò)大食品安全科普宣傳覆蓋面，提升示范創(chuàng)建知曉率和食品安全滿意度，堅(jiān)決守牢食品安全底線。（來(lái)源：邵陽(yáng)日?qǐng)?bào)  記者 賀旭艷 通訊員 馬力 袁輝）