母親與茶《邵陽(yáng)日?qǐng)?bào)》
武岡市展輝學(xué)校英才部七年級(jí) 曹萌
窗外又飄起細(xì)雨。在這寒冷的冬日里,一縷茶香最撫人心。
母親喜歡喝茶,每當(dāng)日漸西沉?xí)r,總能看到她端坐在茶幾旁,手中端著她那個(gè)黑白相間的茶杯。母親常說(shuō)喝茶要細(xì)品,茶總是苦盡甘來(lái)的。在母親的帶動(dòng)下,茶幾邊又時(shí)常多了一個(gè)我。
我家屋子后的山“樹(shù)木叢生,百草豐茂”。有幾座山崗上布滿茶樹(shù),等到滿園的茶吐綠,母親就會(huì)上山采茶芽。
山路極為陡峭,母親帶著一個(gè)大籃子也不好上山,我便自告奮勇地去幫母親的忙。說(shuō)是幫忙,也沒(méi)有什么忙可幫。不過(guò)是提著竹籃跟在母親身后,但這樣也夠了。步入茶園,似乎空氣中也帶了幾分茶香。一片片小小的葳蕤,存儲(chǔ)著生命的力量。日月之精華,雨露之靈氣,仿佛都封存在這一枚枚圓潤(rùn)飽滿的茶芽里。母親細(xì)心地教我辨別茶樹(shù)的芽和茶樹(shù)的葉,我嘴上應(yīng)得好好的,一轉(zhuǎn)身就摘下了幾片茶樹(shù)的葉子。
再過(guò)幾天,茶芽該老了。進(jìn)入茶園之后,母親的手就沒(méi)停下來(lái)過(guò),不停地游走在茶樹(shù)之間。不一會(huì)兒,小小的竹籃里便盛滿了嫩綠。將摘回來(lái)的茶芽細(xì)細(xì)篩選一遍,母親就開(kāi)始炒茶芽了。灶膛里的火燒得很旺,鐵鍋開(kāi)始冒出熱氣,母親便麻利地把茶芽倒入鍋中。茶芽在鍋內(nèi)噼里啪啦地爆開(kāi),頃刻間茶香彌漫。此情此景落入文人墨客眼中,或許便成了一大雅事。落在我眼里,卻只看到了其中的辛苦。
茶芽炒出的煙熏到眼睛,有說(shuō)不出的難受。茶芽量又多,每一次翻炒都要使出極大的力氣。一鍋結(jié)束,那鍋鏟的柄總在母親手上留下幾道印記。每年的茶芽,母親都要炒上兩天。炒茶結(jié)束,她的雙手便會(huì)變得烏黑不堪,怎么洗也洗不干凈。
曬茶芽也并不容易。炙熱的陽(yáng)光下,母親不斷地翻動(dòng)著茶芽。即使我和母親輪流換班,也無(wú)法避免被曬成古銅色。
曬完茶,再包裝起來(lái)。
抓起一撮茶葉,放在杯中。在開(kāi)水的洗禮下,茶葉在杯中升騰、舒展。細(xì)吸輕品,先是一絲茶葉獨(dú)有的澀味,隨后便是滿口回甘,整個(gè)人都跟著舒暢起來(lái)。
如今我的學(xué)業(yè)繁重,且因住校,我和母親坐在一起喝茶的日子比之前少了很多??蔁o(wú)論身在何方,端起茶杯,氤氳的茶香總能消弭我的疲憊。
無(wú)論在哪里,我都知道,我永遠(yuǎn)和母親聯(lián)系在一起。
(指導(dǎo)老師:林日新 馬靜)

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