1 游千年古城——都梁侯國,嘗世界名肴——武岡銅鵝
2 淵源流傳武岡城——盛世飄香銅鵝肴
3 淵遠武岡城——盛世銅鵝肴
4 鹵菜之都——都梁古城,世界之鵝——武岡銅鵝
5 譽滿三湘——紅燒全鵝,名揚天下——武岡銅鵝
廣告語解釋說明:
武岡歷史悠久。東周時系楚地,秦屬長沙郡。公元前179年,始設(shè)武岡縣于今市郊七里橋,后置都梁侯國。
武岡市有五百多年的養(yǎng)鵝歷史,在明代嘉靖年間,武岡已大量喂養(yǎng)銅鵝。清代,銅鵝因肉質(zhì)鮮嫩味美被列為朝廷貢品。武岡享有“銅鵝之鄉(xiāng)”的美稱,所產(chǎn)銅鵝肉質(zhì)鮮嫩細膩,香甜可口,被譽為“世界名鵝”。
2007年元月,在北京市首屆城市運營商大會上武岡被中國食品工業(yè)協(xié)會冠名為“中國鹵菜之都”
目前,武岡鹵菜已遠銷北京、上海、廣東、廣西、香港等各地,并于2009年成功打入美國及東南亞市場。當(dāng)前,武岡鹵菜正按照“三年打基礎(chǔ)、六年上臺階”的發(fā)展目標(biāo),即從2007年~2009年,集中進行鹵菜開發(fā)和鹵菜城等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),到2009年全市鹵菜產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到5個億;再經(jīng)過3年努力,把鹵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為武岡的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、湘西南乃至湖南的特色產(chǎn)業(yè),把武岡建成海內(nèi)外有名的鹵菜之都。
一九八四年,武岡飲食公司的廚師出席湖南省烹飪技術(shù)表演會,就是以烹制“紅燒全鵝”而譽滿三湘的,受到與會人員的高度贊譽。并得到省領(lǐng)導(dǎo)的嘉獎。
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