據(jù)說牛尾煲湯非常營養(yǎng)，男人喝了生猛，孩子喝了體健，依據(jù)方子，今天我就來試做一下

備料：牛尾一根，分成三份，一次煲一份，一份牛尾配蘋果一個(gè)（去皮）洋蔥一個(gè)，胡蘿卜一個(gè)，土豆一個(gè)，西紅柿兩個(gè)

全部置于一大鍋中，因?yàn)闇?zhǔn)備燉7個(gè)小時(shí)，水一次放足，

大火燒開，小伙燜煮了7個(gè)小時(shí)以后

加少許鹽調(diào)味，喝起來，很香甜呢

上面是原方子，第二次我改良了，將所有配料全部切小塊，牛尾巴大火燒開，小火和配料燜煮2.5-3個(gè)鐘頭。如果有高壓鍋的，上汽后再響10分鐘。再放砂鍋去燉半小時(shí)，味道更贊，最主要的，省煤氣啊.....