狠 勁 說實(shí)在的，跑步是件相當(dāng)枯燥乏味的事情，尤其是大清早的，一個(gè)人。 只能機(jī)械的沿著固定軌跡小跑著，任隨思緒天馬行空。。。。。 剛還憧憬著，等待孩子和媽媽9月分的到來，這會，倒關(guān)心起冰箱里面的排骨來了。想著吃了幾天清淡，確實(shí)得好好的犒賞下自己。 但排骨怎么吃了？用豆豆豉姜絲蒸？還是油炸了，用洋蔥，紅辣椒做西式大排？ 想得很糾結(jié)的時(shí)候，突然腳底一空。 心里很清楚的知道，踏進(jìn)一個(gè)坑里了。來不及采取任何有效措施，整個(gè)人重重的摔到了地上，因?yàn)榕懿降膽T性，身體在地上拖了一下。 痛！有點(diǎn)眩暈。 凌晨五點(diǎn)半的大路上，好死不死的，竟然摔倒在粗石路上。 感覺左腳有扭到了，痛，但還不算鉆心。還有我的掌心，脫皮，滲出了血絲。 傷得較重的是右邊，手肘的傷口似乎比較深，很大的口子，膝蓋處，則是血肉模糊的一片。 忍著痛，站了起來，才跑了一半的路，是繼續(xù)還是回去？心里其實(shí)是非常想回家的，因?yàn)橥吹煤芟肓鳒I。如果換成是從前，才不管有沒有人，早自己哭得稀里嘩啦了。 猶豫著往回走了幾步，踢了踢腿，感覺不是傷得厲害，不甘心就此前功盡棄，果斷的回頭，繼續(xù)慢跑，末了，竟然還如往常一樣的，快走了一圈。 說實(shí)在，我有點(diǎn)佩服我自己。覺著有種以前沒有的狠勁了！以前可是打個(gè)吊針都會眼淚汪汪的。 不知道是因?yàn)樽隽藡寢?，還是因?yàn)槟隁q的增長。 或者，是因?yàn)樯磉厸]人，哭也沒人看，傷心也無人可以慰籍，所以，一切的嬌貴和矯情，都必須收起來，自己疼惜自己吧？ 一邊給自己清理傷口，一邊含著眼淚，于是這樣想。
排骨川燙過，豆豉一點(diǎn)浸泡備用，<br/>還有個(gè)人愛好玩弄的色彩比如紅辣椒末，炒菜落下的一根芹菜切丁了，蔥絲。
起油鍋，下豆豉炒香
一點(diǎn)生粉，豆豉油，姜絲，鹽還有生抽少許攪拌均勻
大火燒開，調(diào)至小火。蒸了30分鐘后，撒上辣椒末和芹菜丁，繼續(xù)蒸5分鐘。<br/>請忽略下面的牛肉，因?yàn)椴幌肜速M(fèi)煤氣，所以鹵牛肉的時(shí)候跟著一起蒸排骨了。
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劉姣美
圣誕節(jié)學(xué)做蒸排骨，我有創(chuàng)新哦，用香菇和白蘿卜蒸排骨。
514年前
兵子駝
今天再來想吃好菜.............
414年前
默村
排骨先用開心套下，能把排骨這菜式做得這么清淡，我服了你了，不過如果是我煮的話，我會挑排骨中的脆骨來做，加多老姜（不要切，拍下就行），調(diào)料中加一兩塊成塊的八角與桂皮，調(diào)料起鍋時(shí)，沖點(diǎn)武岡米酒！呵，成另一種做法了
314年前
超越夢想_22757
感覺一般啊！如果排骨稍微炸一下會更好！新鮮排骨還要用生粉？？？辣椒先油炸，再淋上去，更易入味
作者回復(fù)：
如果是做水煮類的，用油炸過辣椒比較配，如果是蒸的，個(gè)人認(rèn)為這樣比較相配。
2010/7/29 18:02:57
魚魚
好油，我是想吃，但又不敢吃啊。。。。
214年前
實(shí)際上是豆豉油，蒸的時(shí)候會進(jìn)水，所以只看到面上浮的那一層了
2010/7/29 18:01:28
言宋
感覺色差了一點(diǎn)，加點(diǎn)醬油？
714年前
我吃了廣式的早茶點(diǎn)心就有這樣蒸的排骨，覺著還行，就自己做咯，沒放醬油，只是弄了點(diǎn)生抽
2010/7/29 18:00:02
顧問
流口水了?。。。。。?！
謝謝你喜歡
2010/7/29 17:59:10
風(fēng)の幽玲
看上去很好吃的樣子，感覺會不會油膩？
不會油膩滴
2010/7/29 17:58:03
飄云
還是月校長說的好：吃美女的排骨！^_^
還好，不是做豆腐
2010/7/29 17:57:43
一個(gè)人的天
天天吃好的?。。。。。。。。。。?！那個(gè)討到你做婆娘，就真有口福了！
我也是隔三岔五的打牙祭而已
2010/7/29 17:57:27
芒果.
分量那么少一人一塊來晚了沒了!
114年前
你過來了，做給你吃
2010/7/29 17:56:50
樓主啊,你做的菜真好吃............
贊14年前
好想吃啊..............
想吃就自己去做
2010/7/29 17:56:26
孤單幸福著
姐，你就是一大早在這里吊胃口，等會就去買原料回來做，感謝！
嘿，別這么客氣
2010/7/29 17:56:03
冰姐好厲害, 受傷了還能做出這么美味的菜肴來!排骨和牛肉應(yīng)該能讓你那受傷的手腳快點(diǎn)好起來.
哈，還是用藥來擦好的快一點(diǎn)，呵呵
2010/7/29 17:55:42
老虎_14839
顏色配得不錯，流口水了！
呵呵，謝謝你喜歡
2010/7/29 17:54:21
股往金來
多吃幾塊補(bǔ)補(bǔ)受傷的膝蓋！ 真是好吃婆，跑步時(shí)還想著吃的！哎！
唉，我很不想說出來，可這是事實(shí)
2010/7/29 13:22:34
馬小燕
下星期回家學(xué)著做去，謝謝樓主！嘿嘿。
不用謝，看到我的帖子，想到要去做一做，讓我覺著有成就感呢，呵呵
2010/7/29 13:21:54
黃高遠(yuǎn)
好餓呀
614年前
這菜簡單的，讓自己老婆去做，呵呵
2010/7/29 13:20:43
月之影
剛好還沒吃早餐,吃美女的排骨算了.
是吃我家的排骨，不是我的排骨，暈死你
2010/7/29 13:08:52
楊柳長風(fēng)
想 呷 咧 ！ ！ ！
你不只吃豆豉辣椒的么？
2010/7/29 13:08:32
LIUI
第一次坐美女廚師家的沙發(fā)！呵呵
貌似晚了點(diǎn)，不過這年頭有板凳坐也算蠻不錯了
2010/7/29 8:24:44
言歡
剁你葛腦殼,一大早吊人胃口!
呵呵，誰讓你不吃早餐的？
2010/7/29 8:24:20
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