最是喜歡5-8月回家。一進屋，老媽會問：今天吃點啥?"青豆炒肉唄。"嘩啦啦大快朵頤后，中午，老媽又問:中午想吃啥？
嘿，還是青豆炒肉。下午？仍然是。
我是貪嘴的娃，一道菜，我可以連續(xù)吃上幾天。夠了，才換菜譜。我喜歡吃青豆，喜歡吃南瓜藤，還有小筍。從來沒有想過媽媽是多么辛苦，才將一把把的豆莢剝成青豆、一腳盆的南瓜藤剝成了南瓜芯。這次，我剝了這么一小碗，差點指甲沒翻過去。555555，青豆炒肉有媽媽的味道。
青豆一碗，紅辣椒末若干，肉片少許（用生抽蠔油腌制）
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紅辣椒，青的豆豆，還有一些小肉片![]()
青豆川燙過![]()
過冷水，以保持其顏色和口感的脆爽![]()
火大油熱，下紅辣椒末，為了拍照有點糊了，不過可以用吸油紙吸掉![]()
下肉片，翻炒![]()
肉片變色下青豆![]()
鹽少許，繼續(xù)翻炒，直至收汁![]()
書桌上，陽光明媚，我喜歡，紅的辣椒，青黃的豆豆，這是生活的味道![]()
餐桌光線比較暗，怎樣都拍不好照片
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