鼠曲草又名燕子花、水牛花，有止咳、平喘、祛風濕的功效，與糯米和粘米，制作成水?；亵危纸蟹埕?、清明粑，是百姓喜愛的一種食品。清明時節(jié)，曠野空氣清爽，蓄水待耕的田邊采摘好水?；?，大家一齊動手做上幾碗水?；亵蝸沓?，其樂融融，既享受了采摘過程中收獲的快樂，還能看到稻兜中驚起翩翩飛走的白鷺等大自然美好的景象。

                              鼠曲草

                     文/蔡華昌(湖南)

                      一一田邊采摘鼠曲草日記

      阡陌風清燕影翔，悠然曲草自幽香。

      一排白鷺驚飛起，又引來人戀水鄉(xiāng)。

                                   2O21年3月5日原創(chuàng)