兵子駝

好想吃啊，這個(gè)也是武岡菜吧。。。。。。。。。。。。。。

215年前

雄陀刀具

一定很好吃的。。。。。。流口水啊。。。

115年前

故鄉(xiāng)的云

又見骨頭燉豆腐，色者，欲也。

115年前

作者回復(fù)：

嘻嘻，忒簡(jiǎn)單的菜，讓你老婆燉去。

2009/12/29 6:01:12

武岡佬民_19717

驪歌肯定是廚房高手，推出的菜譜色，香，味齊全?？吹搅恕吧?，想到了“香和味”?。。。。。?！

115年前

作者回復(fù)：

謝謝喜歡，人網(wǎng)藏龍臥虎的，我稱不上高手，頂多就一低腳哈，不嫌粗茶淡飯飯的，記得和青松老師來(lái)我家哦。哈哈哈

2009/12/29 6:00:47

老特務(wù)

一個(gè)好恰鬼！膩膩吊胃口，毛都恰冇倒一根，郁悶！

115年前

作者回復(fù)：

^_^，有機(jī)會(huì)的哈，大把機(jī)會(huì)哈。哈哈哈

2009/12/29 5:58:01

向采興

呵呵又見美食?。。。。。。。。。。?/p>

115年前

作者回復(fù)：

謝謝捧場(chǎng)哈，有空歡迎多來(lái)

2009/12/29 5:57:25

蠻哥

最好是本地豆子、打的時(shí)候不加任何化學(xué)成分的豆腐。

115年前

作者回復(fù)：

是本地豆腐。

2009/12/29 5:56:46

周宜地

放點(diǎn)香菜,應(yīng)該更好吃吧?

115年前

作者回復(fù)：

我喜歡放大蒜苗啊。記下來(lái)了，周老師喜歡吃香菜滴，嘻嘻?；匚鋵埠?，在廣州也罷，來(lái)我家吃飯就是了，嘻嘻。

2009/12/29 5:56:25

周光佐

最好是本地豆子的豆腐！那才口感好！

215年前

作者回復(fù)：

是不是本地豆子我不曉得啊，但是是農(nóng)機(jī)鋪那邊的豆腐，忒便宜，口感也很不錯(cuò)，我老媽自己炸的啊，放心吃，不是潲水油，嘻嘻

2009/12/29 5:54:44

月之影

這么快就到廣東做菜去了?

815年前

作者回復(fù)：

哪有啊，出發(fā)前發(fā)的照片，想想不發(fā)就可惜了哈，沒見陽(yáng)光燦爛著？

2009/12/29 5:53:42

青松

又見美食！?。。。。。。。。?！

815年前

作者回復(fù)：

嘻嘻，請(qǐng)上座哈，不嫌粗茶淡飯，盡管來(lái)大快朵頤。

2009/12/29 5:53:07

夕顏

武岡城比較常吃的是豬肘子燉油泡豆腐

615年前

草上飛

也來(lái)學(xué)學(xué)武岡菜!!!!不知菜名是不能就叫骨頭燉豆腐啊!

515年前

作者回復(fù)：

武岡人做的，管它三七二十一的就是武岡菜哈。謝謝捧場(chǎng)

2009/12/29 5:52:21

夕顏

如果不用油和辣椒炒，就直接燉好后再燴,更好

815年前

家鄉(xiāng)人_17228

你這樣燉的話，豆腐吸湯太多了。到最后夾豆腐的時(shí)候一夾就會(huì)有湯滴下來(lái)，豆腐也容易破。

315年前

作者回復(fù)：

對(duì)啊，豆腐吸湯多才好吃啊，我喜歡持飽滿多汁的豆腐，還有，這是自己家炸的油炸豆腐，很耐煮的，你今天看到煮的過程是昨天的豆腐，但剩下不少，今天早上再繼續(xù)燉，已經(jīng)被煮過幾次了，也還沒爛呢。你看到豆腐爛了的是我用鍋鏟鏟爛嘗味道滴，嘻嘻

2009/12/29 8:40:30

言歡

武崗的豆腐比外面的好吃多了！！

又見美食，餓了?。?！

415年前

作者回復(fù)：

yunsi ,不是才吃飯么？

2009/12/28 14:30:34

家鄉(xiāng)人_17228

有一點(diǎn)簡(jiǎn)單，豆腐后面放好一點(diǎn)吧。

515年前

作者回復(fù)：

油豆腐不燉透就不好吃滴。骨頭容易燉，但油豆腐就比較難燉好了。

2009/12/28 13:54:45

楊柳長(zhǎng)風(fēng)

好 呷 ， 好 好 呷 ！ ！ ！

715年前

作者回復(fù)：

hehe,燉煮油泡豆腐我覺得是好吃的

2009/12/28 14:16:32

股往金來(lái)

今天不吃骨頭 吃臘肉 呵呵

515年前

作者回復(fù)：

快遞下臘肉給我

2009/12/28 14:16:46