1月21日,湖南廣播電視臺《新春走基層?湖南好味道》欄目武岡站在武岡西直街正式啟動拍攝。拍攝主要以西直街歷史文化街區(qū)和“一鍋鹵味富武岡”為主題,通過湖南衛(wèi)視主持人萬欣和張晶晶的視角,帶領(lǐng)觀眾一同趕年集、淘年貨,深度體驗西直街的歷史韻味和鹵菜之都的獨特魅力。

錄制現(xiàn)場,武岡絲弦、鵝頸龍舞、舞獅表演、明服秀以及鑼鼓等傳統(tǒng)節(jié)目精彩紛呈,營造了濃厚的節(jié)日氛圍。年集上,精心設(shè)置的20個美食與業(yè)態(tài)攤位各具特色,武岡鹵菜、銅鵝、米花等當(dāng)?shù)靥厣朗诚?shù)亮相,展現(xiàn)了武岡作為“中國鹵菜之都”與“銅鵝之鄉(xiāng)”的獨特風(fēng)采。武岡鹵菜的傳統(tǒng)手藝源遠流長,已有2000余年歷史,是湖南省極具代表性的“草根經(jīng)濟”。

錄制過程中,武岡鹵菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人陳福元父子親臨現(xiàn)場,為觀眾展示了精湛的鹵制技藝。鹵鍋中,翻滾的鹵水一遍遍浸潤著鵝翅、豆干、豬耳等食材,香氣撲鼻,引來眾多市民與游客駐足觀賞、品嘗。
此外,欄目組還深入龍溪鎮(zhèn)曹家塘養(yǎng)殖場,實地捕捉銅鵝的生動瞬間,并前往同保樓品嘗地道的銅鵝宴,全方位展示武岡的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和餐飲文化。
“欄目組主要以貼近生活的視角、生動的鏡頭語言,為觀眾呈現(xiàn)一個充滿古城文化魅力和年味煙火氣的武岡,讓更多人了解武岡,感受到武岡的風(fēng)土人情,為大家?guī)硪粓鰟e樣的新春文化盛宴?!焙闲l(wèi)視《新春走基層?湖南好味道》欄目記者朱丹介紹。

據(jù)了解,2025年《新春走基層?湖南好味道》欄目組精心選取了長沙瀏陽、益陽桃江、邵陽武岡、懷化洪江、永州祁陽等地作為拍攝點,旨在聚焦各地的民俗文化、美食和美景,為觀眾呈現(xiàn)一場新春盛宴。節(jié)目將于大年初一至初七在湖南衛(wèi)視《湖南新聞聯(lián)播》欄目中推出連續(xù)報道,敬請期待。
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