灣頭橋鎮(zhèn)中心小學開展預防野生菌中毒安全教育活動
武岡人網(wǎng)訊(通訊員馬蕓 林彰平) 野生菌味道鮮美,含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、多種礦物質(zhì)和多種維生素。每年的6至9月雨季是野生菌生長最旺盛、種類最多,易發(fā)生誤食有毒野生菌引起中毒。為了預防野生蘑菇中毒,4月22日,武岡市灣頭橋鎮(zhèn)中心小學開展了預防野生菌中毒的專題安全教育活動。
各班級組織觀看了野生蘑菇中毒及如何急救自救的課件,老師進行講解和拓展,學生們學到了很多關于野生蘑菇的知識,增強了安全意識。
這次活動,使廣大師生高度重視預防野生菌中毒的重要性,關于預防野生蘑菇中毒的安全教育切實做到食品安全意識從學生抓起。
通過此次食品安全宣傳活動,讓學生認識到了野生蘑菇的危害,提高了學生的食品安全意識,進一步增強了學生的自我保護能力。
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