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    首頁 武岡資訊 貴陽逍遙游

    貴陽逍遙游

    二胖 鄧勇軍 2007-10-08 21:47

    貴陽逍遙游

    放假在家,閑來無事,獲悉人民廣場在搞美食節(jié),便邀上老婆欣然前往。

    我和老婆向來對美食比較偏愛,所以在忍受幾次減肥體重卻不見下降的痛苦之后,索性不管它了。

    匆匆忙打大巴趕到廣場,只見人頭攢動,熙熙攘攘,熱鬧非凡,平時諾大一個廣場,現(xiàn)在已經被無數(shù)的美食攤占滿了。

    呵,好吃的東東還真不少呢,光燒烤就有好幾種花樣,烤鹿肉、烤羊肉、烤牛肉、烤雀肉、烤鯨魚肉,真是天上飛的、地上跑的、海里游的齊了,只有想不到,沒有烤不到的啊。

    我們順著一個個的美食攤前行,一邊欣賞著攤主們不同口音的吆喝,一邊攉取著自己喜愛的食物,鐵板魷魚、野生板栗、臺灣鮮梨汁......,還有平時感到可怕的蝎子,也成了我們的戰(zhàn)利品被消滅了,哈哈。

    前面還有不少的美食呢,唉,只恨肚皮裝不下了,決定暫時離開一會兒,否則有被撐死的可能。

    我們順著貴陽的媽咪河(南明河)前行,不走不知道,原來貴陽的變化還真大呢,媽咪河(南明河)經過幾年的治理,已經變得非常的美麗了。岸邊,是一個挨著一個的綠化廣場,綠樹成蔭、花團緊蹙,水中,波光粼粼,倒映著兩岸的高樓、美景。我們感受著這樹、花、水......,和著迎面吹來的風,真是秋高氣爽,很是愜意。

    不知不覺來到貴陽的標志性建筑甲秀樓前,門口有不少的外地游客在爭先恐后的留影,甲秀樓在周圍的高樓、媽咪河的映襯下,顯得更加的古樸與端莊,氣質異常。

    在與甲秀樓一起合影了幾張以后,我們又返回美食攤前開始了第二輪戰(zhàn)斗,在武漢豆皮、成都擔擔面、重慶毛血旺、天津狗不理、新疆大麻花等美食面前逗留,最終選擇了吃西安羊肉泡饃。

    原先聽說過西安的不少美食,最有名的是西安鐘鼓樓附近的回民一條街,東西便宜實惠,品種多。如燒烤、羊肉泡、biangbiang面、牛羊肉大包、柿餅、大石榴、大顆花生、新鮮大棗.......,聽得我直嚷嚷有機會一定去西安吃它個夠。聽說,羊肉泡饃的吃法挺特別,首先給你兩個饃,會吃的人一般一點一點的掰碎,顆粒越小越好,等到把饃全部掰碎后,再加入各種配料,沖入羊肉湯,等饃泡開后,感覺有點像面疙瘩湯。雖然說可能會吃不慣,但我還是決定要嘗嘗西安最具特色的羊肉泡是何滋味。

    等攤主把做好的羊肉泡端上來,我們一看就樂了,這哪是傳說中的西安羊肉泡啊,不過就是一碗粉里飄上幾塊像豆腐一樣的餅塊嘛,我沒有見過真正的西安羊肉泡,所以感覺可能是經過改良后的具有貴陽特色的西安羊肉泡吧,幾口下肚后,覺得這具有貴陽特色的西安羊肉泡味道還算可以,不像別人所描述的正宗西安羊肉泡的味道,唉,有機會一定要去西安吃吃正宗西安羊肉泡,也好與這貴陽特色的西安羊肉泡有個比較。

    “民以食為天”,尤其在中國,地大物博,各地美食花樣百出,對于喜愛美食的我來說,做個中國人真好啊。

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