可能從小大到吃慣了豬油，很不喜歡吃植物油。
可是廣東的豬肉似乎都打過水，前兩天買了點(diǎn)肥肉回來煎油。待鍋熱放肉后就開始有點(diǎn)爆。慢慢地越爆越厲害。有些油漬爆到手上生痛生痛的。趕緊閃人吧。以為過一下就好了。可是直到油渣都變糊了還在爆。沒辦法，只好關(guān)了電等到油涼了再去搞了。整個(gè)灶臺(tái)上都是一層厚厚的油漬。
不知道有沒有什么方法可以對(duì)付這一現(xiàn)象？
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