
1、隱者臥龍地
大隱隱于市,小隱隱于村。
在高樓林立的長安新城一隅,有一棟極富西方風(fēng)情的單層棚屋,棚屋的門前,有一個兩個籃球場大的沙坪,沙坪的周圍,圍墻上藤蔓纏繞,墻角邊荒草萋萋,保留著最為自然的原始風(fēng)貌,有點像武岡的農(nóng)家大院。
傳聞中的愛岡賢士,據(jù)傳就隱居于此。另據(jù)靈通人士透露,此人一再拒絕單位分配的高樓寓所,寧愿如一個城市隱者,偏安于斯,以親近泥土為樂,以荒野草木為鄰,以結(jié)交老鄉(xiāng)為友。
我和高遠到達這一秘境的時候,已是下午兩三點的光景,卻是尋隱者不遇,棚屋的門緊閉著,整個院落靜悄悄的,只有一陣陣風(fēng),從屋檐下穿堂而過。
我和高遠站在院子的圍墻邊,探頭探腦朝院里四處張望,沒有看到一個人,卻看到了六七條狗,不聲不響的圍了上來,一臉警惕的好奇地看著我們。
記得古詩里說到尋隱者不遇,可以松下問童子。可眼前除了狗,連人影子都沒有看到一個??墒俏覀冇质侨绱似惹械南胝业綈蹖t士,看來得退而求其次,不問童子只問狗了。
于是我就用武岡話問:“狗狗,好狗狗,你知道屋子的主人到哪里去了么?”
狗狗還沒有回答,高遠卻用武岡話接上了腔:“這些狗,全是愛岡賢士養(yǎng)的!”
“天啊,六七條狗呢!全是他養(yǎng)的嗎?”我一下子驚訝得合不攏嘴巴。
也就在這一問一答之間,我突然發(fā)現(xiàn)了一個喜人的現(xiàn)象,所有的狗,眼里似乎一下子全沒有了剛才的警惕,竟全是親熱和友善,還齊刷刷的對著我們搖起尾巴來。
咬人的狗,是從來不會對人搖尾巴的!剎那間,我剛才還有點懸著的心,現(xiàn)在就實實在在的放松下來。
看來,武岡人養(yǎng)的狗,原來是聽得懂武岡話的,也是認得我們這些武岡老鄉(xiāng)的。由此可以推知,愛岡賢士養(yǎng)的狗,也一定是賢狗了。
我們來見愛岡賢士,是沒有預(yù)約的。好在高遠這時還是亡羊補牢的想到要給他打一個電話,追問隱者現(xiàn)在哪里?是在采花?還是在采藥?
我在旁邊聽得分明,接電話的人似夢非夢,似囈非囈。高遠掛了電話,說:“暈,在屋里睡覺?!蔽倚α耍瑫炇裁磿?,只要不是云深不知處就行。自古以來所謂賢士,本是隱者臥龍也,現(xiàn)正午休,當然會高臥而眠矣!
等了一會,卻仍不見臥龍起來。高遠似乎有些急了,就去推人家的門鎖,推了一下,兩下,三下,就聽到屋里悉悉索索,似乎手忙腳亂,有人隔窗高聲應(yīng)了,“快了,快了,我正穿褲子呢!”這是我第一次聽到愛岡賢士的聲音。
我連忙拉開高遠,沖他神秘的一笑。心想大白天都要脫光衣服睡覺,是否真如睡覺那么簡單?是否……正胡思亂想之際,門卻開了,一個邊提褲子邊開門的男人走了出來。本以為他應(yīng)高大生猛的,哪曾想個頭也只和我一般大小,心里倒輕松了很多。高遠就向他一指,對我說這就是愛岡賢士,又向我一指,對他說這是舟子。我馬上伸出手去,愛岡賢士也正好將皮帶系好,剛好空出手來,于是兩人就握了一下手,算是認識了。
愛岡賢士打算將我們讓進屋里坐坐,我們稍稍用眼一瞄,發(fā)現(xiàn)臥室里還有一女子在側(cè)身而睡(后來證實是晚上收檔很晚現(xiàn)正補覺的弟妹賢士夫人,并非另有其人,特此為注,以證視聽),馬上退了回來。愛岡賢士似也意識到較為不妥,于是就拉了三條塑料板凳出來,給了我和高遠一人一條,要我們在屋前的廊下坐下,自己卻不坐,立馬又匆匆跑了出去,稍后,提了兩罐紅?;貋?,又轉(zhuǎn)身進屋,從冰箱里再拿出一罐,湊成三罐,剛好人手一罐。于是三人重又坐好,邊喝紅牛邊聊起天來。
在我的心目中,身為長安城管的愛岡賢士,應(yīng)該是一個牛人,也許不好接近。君不見電視報紙網(wǎng)絡(luò),城管很“牛”的報道可是不少!可我這個自以為自的猜測,實在是大錯特錯了,愛岡賢士鄉(xiāng)音不改,與我等平起平坐,侃侃而談,親熱有加,談笑風(fēng)生,猶如手足兄弟,讓我倍覺親切溫馨!
愛岡賢士叫劉建,78年生,屬馬,武岡南橋人,比我要小一歲,他叫我周老兄,在長安工作已近十年了。我和他初次見面,有一見如故的感覺!
2、人狗情未了

狗,又一次圍了上來。
有黑狗、黃狗、雜毛狗,只是好像沒有純白的狗;有大狗、中狗、胖狗、瘦狗,還有一條矮矮的京巴狗。
除了京巴狗,其余都是土狗。
京巴狗產(chǎn)地不明,據(jù)說買自寵物店;土狗都是廣東本地種,從朋友家抱養(yǎng),但自小受武岡人教化。所有的狗,已經(jīng)全部融入了都梁文化的血脈,全部聽得懂武岡話。
土狗們湊了上來,搖搖尾,挨挨腿,嗅嗅褲腳,以示親熱。京巴狗搖著尾,滾著繡球,圍著人轉(zhuǎn)圈,一雙好看的水汪汪的眼睛,脈脈含情。

京巴狗,這是條美麗的狗,名貴的狗,一條漂亮的小母狗。就算愛岡賢士也只將她當成一條普通的狗養(yǎng)著,可仍然掩飾不住她高貴的血統(tǒng)、高雅的氣質(zhì)、多情的浪漫。
每一條狗都有名字,據(jù)說是愛岡賢士和他親愛的兒子取的。愛岡賢士喚狗時,都會親切的叫狗的名字,一叫,狗們就親熱的圍過來,與他耳鬢廝磨。這時候愛岡賢士臉上的微笑就越發(fā)重了,滿溢著愛意,深情地看著他的狗們。
狗們似乎特享受他目光的愛撫,也會用殷切的目光看著愛岡賢士,期待他進一步愛的動作。特別是那條美麗又多情的京巴小母狗,兩眼的水光更潤澤了,充滿著愛意和暖昧,后足撐地,身子立起,前足為揖,秋波暗送,似乎馬上要投入愛岡賢士的懷中。
愛岡賢士看了他的狗好一會,卻嘆了口氣說:“唉,我回家這段日子(在此之前,愛岡賢士曾回老家南橋探親),他們沒喂好,都瘦了。特別是京巴,好些天沒給她洗澡,身上都臭了。”愛狗賢士的神態(tài),似一個沒有照顧好子女般的慈父一樣不住自責(zé)。
而我這惡俗之人,卻在死勁兒打量著那些土狗,捏肥揀瘦,掐斤論兩,暗地里在心里盤算著,一黑二黃三花,據(jù)美食寶典記載,若論吃狗,黑狗為極品,黃狗為精品,花狗為優(yōu)良品??!冬天來了,天氣越發(fā)冷了,吃狗的季節(jié)已經(jīng)來臨了。先不說愛岡賢士這里黑狗黃狗花狗都有,極品精品優(yōu)良品俱全,就憑這土生土養(yǎng)的條件,哪一條狗的肉質(zhì),都將是進補溫腎的極品?。?/p>
“狗肉好吃!”我突然就冒出了一句。
我的言下之意就是,我來了,你得殺條狗給我吃。
愛岡賢士卻置若罔聞,沒有任何回應(yīng)。
“狗肉真的好吃!”我不甘心,又冒出一句。
愛岡賢士仍是沒有反應(yīng)。
“特別是像你這里的土狗,一定是非常非常好吃!”我有點急了,索性挑明。
愛岡賢士笑了,很平靜的笑笑,說:“哦,我從不吃狗肉的!”
一個養(yǎng)狗的人,養(yǎng)狗不是為了吃狗,那就是純粹的愛狗了。
愛岡賢士表明他對狗的態(tài)度后,又加了一句:“我回家這段日子,我的那條最大的狗,被人藥掉了!好可惜,那是我最大的狗,最帥的狗,有六十多斤重,好威武的!”愛岡賢士似乎再說不下去,言語中滿是哀傷。
嗚呼,看來想吃愛岡賢士的狗,是不可能的了!
難道我真的鐵石心腸, 一定要奪人所愛,一定要讓我親愛的兄弟一再哀傷?
不,我不能這樣做。俗云,朋友妻,不可欺。兄弟的狗,也同樣不能吃?。?/p>
3、小兔乖乖乖
“除了狗,你還養(yǎng)了什么動物?”紅牛一喝完,我就問愛岡賢士。
“我還養(yǎng)了兔子!”愛高賢士興奮的說,“我?guī)闳タ?!?/p>
看來愛岡賢士并不怕我想了狗肉想兔肉,倒顯得非常樂意將他的寶貝介紹給我看。
兔舍就在棚屋后的雜物間里,鐵絲做的兔籠中,墊著薄薄的草,蹲著三只豎著長長耳朵的灰里夾白的斑點兔,灰花灰花的,煞是好看。三只小兔,見有生人進來,有點驚恐地縮成一團,瞪著紅紅的眼睛看著我。
愛岡賢士似乎意識到小兔子的拘謹,馬上從兔籠上拿起早已準備好的大白菜葉子放進籠里給小兔吃。他邊撥拉菜葉邊對我說:“唉,我回家這幾天,沒有喂好,兔子們都瘦了!”
愛岡賢士一番自責(zé)的話,又一次讓我為之動容。原來他對小動物的愛,不僅僅是對狗;對兔子,他也是一樣的愛之深切。一個對小動物都愛得如此深切的人,對親人、對朋友、對生活的愛,難道還會淺嗎?這樣的性情中人,如能與其成為朋友,那豈不是人生一大幸事?
“我可以抱抱你的兔子嗎?”我問。
“可以,當然可以!”愛岡賢士顯然非常樂意,“你掀開籠子,提起兔子的耳朵就行?!?/p>
兔子的耳朵很柔軟,兔子的毛皮很溫軟,手摸上去,讓我有憐香惜玉的感覺。我舍不得抓,只輕輕地拉了一下兔子的耳朵,然后托著小兔的肚肚,將一只兔子提出了籠子。
我托著小兔的肚子,愛岡賢士顯然有點不放心,立即就提醒我:“不要太用力,她懷了崽崽呢!”
原來,愛岡賢士家里養(yǎng)的是一組兔子,即一公兩母。據(jù)愛岡賢士介紹,這一公兩母,早已行過婚禮,入過洞房,珠胎暗結(jié),即將臨盆了。
愛岡賢士的細心,讓我慚愧,自嘆不如。因為三兔傍籠走,叫我辯雌雄,我可沒那個本事!
同時,我也不得不佩服這公兔母兔,一夫二妻,竟相安無事?竟不爭風(fēng)吃醋?竟不咬個兔毛橫飛?比起人類社會某些家里紅旗不倒,外面彩旗飄飄的風(fēng)流人物,公的顯得高明,母的顯得大度??!真?zhèn)€是和諧社會之楷模呢!
于是,匆匆與懷里這只據(jù)說是只母兔的兔子合了幾個影,又立馬將其放回籠里,讓它重新回到兔類和諧社會去。
我也不知愛岡賢士有沒有將他可愛的兔子取了名字,反正,我已在心里給兔子取好了名字,公的就叫大乖,母的就叫二乖和小乖,合起來就叫乖乖乖。嘿嘿,小兔們,你們真乖!
看完兔子,我強壓著心頭不要去想兔肉的鮮嫩和香滑,只是笑著問愛岡賢士,你家的免乖乖生崽崽的時候,會不會擺滿月酒?會不會在網(wǎng)上發(fā)貼子叫老鄉(xiāng)們過來慶賀?愛岡賢士笑而不答。于是我又說,如果你家的兔崽子生出來,滿月后可不可以送我一對,我很喜歡兔子,我家里剛好還有一只閑置的竹籠,有養(yǎng)兔子的條件。這次愛岡賢士竟沒有拒絕,想都沒想就爽快的滿口答應(yīng)了,把我高興得發(fā)狂,比吃了兔子肉還要高興!
這時候,高遠卻在棚前的沙坪上用數(shù)碼相機相了又相拍了又拍,說要攝些照片傳到網(wǎng)上去,打算元旦組織老鄉(xiāng)們來這里燒烤,還要租一套音響,供老鄉(xiāng)們亮嗓放歌,直抒鄉(xiāng)情鄉(xiāng)誼。愛岡賢士贊成得很,雙手雙腳都贊成。京巴狗也跑來他身邊獻媚,又是一個后足撐地,前足雙舉,汪汪兩聲:“我贊成,我贊成,我舉雙足贊成!”哼,這個臭美的狗妖精,不愛你都不行!
愛岡賢士卻突然看著圍墻邊的荒草說:“這次我回家,本來想弄兩只羊上來養(yǎng)養(yǎng)的,可因為種種原因,沒有搞成,唉,下次一定要弄兩只羊上來?!?/p>
我馬上接上話:“院里這么多草,你怎么就沒想到弄兩頭奶牛上來養(yǎng)呢?聚會的時候,現(xiàn)場直接擠牛奶給大家喝,連紅牛都省了,多好!呵呵!”
4、情場生意場
愛岡賢士,來長安務(wù)工以前,竟是一名兵哥哥。說起自己當兵三年的經(jīng)歷,他的雙眼立馬精光四射,整個人英姿勃發(fā),絲毫不像剛睡醒過來的樣子。
我知道,當兵的人,一提到自己當兵的經(jīng)歷,都這么臭美!我老爸曾經(jīng)當過六年鐵道兵,這些年都是靠回憶臭美活過來的,我早習(xí)慣了。
弟妹還沒起床,還在酣睡。據(jù)愛岡賢士自謙的講,他是個懶鬼,喜歡當個甩手掌柜,家里所有的生意,都是老婆一個人在操勞。現(xiàn)在他的主打業(yè)務(wù)主要還是電話亭,有兩三個檔口,上百臺機子,生意火爆,雖然請了人在看著,可老婆還是要不斷的巡查和親臨指導(dǎo),每天收檔都很晚,很累,所以睡得也很沉。弟妹,真是辛苦你了。我的心里當時就對賢士夫人充滿了深深的敬意。
其實,我的心里此時還有一個不情之請,就是看完了愛岡賢士的狗和兔子,我還想瞧一眼愛岡賢士的夫人。據(jù)高遠在來時的路上透露,弟妹并非武岡人,而是綏寧人,人靚、歌美、心好,是世上難得一見的美嬌娘和好女人,是賢士事業(yè)的好幫手和家庭的賢內(nèi)助。瞧高遠這小子唾沫橫飛的夸著,看把我這聽的人心里急的,我當時真的好想一睹賢士夫人的韶容豐姿了。
愛岡賢士卻發(fā)動了摩托車,說要帶我和高遠出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),順道看一下他的檔口,了解一下他的生意。我和高遠很高興的坐上了他的車,隨著他在新城的街道上打轉(zhuǎn)。他的車技相當?shù)暮?,開得是又快又穩(wěn);他的車也相當?shù)呐?,一路上沒看到有人敢查他的車。自東莞禁摩以后,我是好久沒有這樣開心的坐摩托車兜風(fēng)了。
順著愛岡賢士手指的方向和口中的敘述,對于他的生意,我們也大致有一個了解。他真正將生意當成事業(yè)來做,也才是最近一兩年的事情。時間雖然很短,但已深得其妙,己經(jīng)嘗到了生意成功的甜頭和喜悅。所以在言語之中,不免有恨自己醒悟太遲、入行太晚的些許抱怨。關(guān)于自己的事業(yè)和后續(xù)的發(fā)展,他也有自己的一套規(guī)劃,部分項目已形成事實或正在緊張的實施進行中??傊?,我有一百個理由相信,愛岡賢士,在不久的將來,一定會是一個小有成就的生意人。這就是我對他生意的看法。
對于做生意,我這個天天呆在工廠的井底之蛙,大抵也只能給他以上的評價,基本上也給不了他什么建設(shè)性的意見。但從管理的角度來看,有一個細節(jié)卻讓我記在了心中:愛岡賢士進入他的電話門市的時候,他的員工明顯有點緊張,趕忙站起來打招呼,同時也馬上操起一個掃帚,去打掃木板地上的果皮。愛岡賢士面帶微笑,一臉春風(fēng),對他的員工笑著說:“不要掃,掃什么,把自己弄得那么累干什么?”他的員工紅著臉,帶著笑,一下子就把電話門市的地板清掃得干干凈凈。出了門市,我們又上車前行,我附在他的耳邊悄悄說:“老板,你剛才是批評她呢?還是表揚她?”愛岡賢士一臉詭笑,秘而不答。此等風(fēng)范,可是地地道道的老板作派?。?/p>
可我更想知道的卻是,一個生意場上得意的男人,他的情場也是否得意?所以后來的話題,我就慢慢的一點一點向這個中心思想靠近。起初的時候,愛岡賢士還有點靦腆,不太愿講他和弟妹的情事。經(jīng)我輕言細語的盤問多了,他也就不好再拂我的心意,才開始避重就輕,擇其緊要,蜻蜓點水,講了一點點子給我聽。
愛岡賢士是退伍后認識弟妹的。因為自身的聰慧及良好的人生際遇,他退伍后就被愛才的湖南日報社選中要了過去,作為一個準記者先培訓(xùn)著。培訓(xùn)期滿,報社把他分到了湖南日報駐邵陽記者站工作。其時,弟妹正在邵陽的一所藝術(shù)學(xué)校念書。因為多才多藝、能歌善舞,在音樂方面極富潛質(zhì)。鑒于她在藝術(shù)事業(yè)方面的出色表現(xiàn),《湖南日報》準備報道她。而這個報道,就是邵陽記者站的記者去具體操作的(據(jù)可靠消息,報道的主筆就是愛岡賢士)。因為這個機緣,他和弟妹得以相識(是否一見鐘情,也就不得而知)。后來報道出來,反響很好。弟妹想著報社對自己這樣好(我想主要是想著愛岡賢士對她的好),就經(jīng)常到記者站來玩(主要是找愛岡賢士來玩)。于是,一來二去,兩個年輕人就碰出了愛的火花,不是一般的火,是一場大火,直把兩人青春的天空,燒得昏天黑地,渾然忘我!
兩個年輕人炙熱的愛情,在燃燒彼此的同時,也灼痛了雙方的父母雙親。愛岡賢士事業(yè)剛剛起步,學(xué)生弟妹學(xué)業(yè)正在進行,雙方的父母,對自己的兒女,都寄托了太多的期望。他們都不看好兒女們的早戀,幾乎是不約而同,雙方的老人都舉起了反對的旗幟和聲討的大棒。但老人們有一點不知道,真正相愛的鴛鴦,反對注定是無效的,再大的棒子也是打不散的,他們既然鐵了心要相愛,也就一定會鐵了心要在一起。愛岡賢士本是愛美人不愛江山之人,學(xué)生弟妹也本是愛英雄寧舍學(xué)業(yè)之輩。于是,兩人一合計一謀劃,終于在一個月黑風(fēng)高之夜,避開父母親人的明哨暗哨,帶著僅有的三百元錢,突破重圍堵截,輾轉(zhuǎn)南下東莞,來到了一個叫長安的地方。
愛岡賢士說,初到長安,他和弟妹,經(jīng)歷了太多太多的磨難。那時候,他在一個工廠當保安,弟妹在一個工廠的流水線上做員工。他們最窮的時候,窮得弟妹只有一套換洗的衣褲??扇兆釉倨D苦,他們都堅信,在太陽升起的地方,他們的愛常在;在太陽落下的地方,他們的愛永存。就這樣日出而作,日落也作,不分黑夜白天的辛勤勞作,他們終于在長安站穩(wěn)了腳跟。他們很快有了愛情的結(jié)晶,同時也贏得雙方父母的諒解,親情又重新回到了他們身邊。他們的兒子,現(xiàn)在已經(jīng)七歲了。我看過他兒子的相片,一個長相英俊的小帥哥,集中了他們夫婦所有的優(yōu)點,見證和記錄著他們愛戀的痕跡。
愛岡賢士談到他們當初受到的苦時,話語中帶著一種不愿回首的意味。坐在摩托車后座上的我,把耳朵貼在他的背上,我能感覺到他心潮洶涌的澎湃。誰說夫妻本是同林鳥,大難臨頭各自飛。我當這句話是放屁,真正的夫妻,就應(yīng)像愛岡賢士這樣的伴侶,互相扶持,彼此支撐,甘苦與共,相濡以沫,互牽雙手走向幸福的彼岸!愛是信念,情是基礎(chǔ),浪漫是翅膀,同棲也同飛。這才是愛岡賢士和夫人愛情的圓滿結(jié)局!
所以說,愛岡賢士,是一個情場得意,生意場上也成功的好男人!因為情場得意,所以生意場上也注定必會成功!
5、海闊人輕松

“帶你們?nèi)タ春?,怎么樣?”看完愛岡賢士的幾處檔口,愛岡賢士就提出了這個建議。
這無疑是個很好的建議,我和高遠想都沒想就同意了。
于是愛岡賢士車頭一轉(zhuǎn),繞過一個垃圾山,越過一段爛泥路,我們就看到了長長的海岸線和田字格一樣蛛網(wǎng)交織的魚塘。
車沿著海堤上的葦草路,一路前行,左邊是海,右邊是塘,風(fēng)一陣陣地刮,海腥味一陣陣的濃,越往前行,路的兩邊,因為人煙稀少,葦草就越發(fā)長得密實了。一輪昏黃的圓太陽,正慢慢的向著海平面下墜,夕陽的余暉,透過海上升起的薄霧,映照在我們身上,有種清淡的冷。
車經(jīng)過堤上的一個丁字路口突然停了下來,愛岡賢士跳下車,朝丁字路的豎路走進去,不遠處有一個漁家的窩棚,愛岡賢士邊走邊說:“我去問一下,看有沒有蝦?也不知你們的運氣好不好,以往這個時候,蝦基本上就冇得了。”說著說著,愛岡賢士就走進了漁人的窩棚。不一會兒,他就出來了,空著雙手向我們攤開著,有點過意不去的說:“你們運氣真不好,不僅蝦沒有,連螃蟹也冇得一個!看來今天冇得海鮮吃了!”
我和高遠卻毫不在意地笑笑,我們本不是為了吃海鮮而來海邊的。就如我從沙田跑來長安玩,也并不是為了要來長安吃老鄉(xiāng)一頓飯而來的。在工廠呆得久了,能有機會與二三知己看海,這種愉悅的心境,是用海鮮彌補不了的,是用金錢也買不到的。境由心造,并不是每次看海,都一定會有這么好的心情的!
丁字路口的風(fēng)景很好,我們很快就發(fā)現(xiàn)了感興趣的目標,高遠和愛岡賢士,爭著要用相機把自己感興趣的目標拍下來。在我的提議下,我和愛岡賢士,單獨合了一個影,也和高遠,單獨合影一張。我想用相片成型的瞬間,記錄我們交往的珍貴記憶。
車繼續(xù)前行,葦草更加茂盛,海腥味更加濃郁。前行的途中,每遇到一個感興趣的景物,愛岡賢士就會將車子停下來,要高遠拍,或者親自操刀。當一條小漁船蕩悠蕩悠在右邊的漁塘里向著我們的方向駛來時,愛岡賢士分明就特別興奮,簡直有點高聲大氣:“高遠,快拍快拍,這樣的景致是最自然的!”高遠依言按動快門拍了,愛岡賢士還嫌不過癮,又搶過相機,不停的快速抓拍。
車終于在海堤的一個開闊處停了下來,這是一個很好的觀海的位置,大海一下子就擺在了眼前,白茫茫一片,水天相接,窮無盡處?;椟S的圓太陽,懸于水天一色的地平線上方,離鱗鱗波光的海平面,似乎只有一竿子高了。高遠和愛岡賢士,一下子也似乎詩情勃發(fā),不約而同的都搶著要拍出一個“長河落日圓”的意境來。于是經(jīng)一番爭持,兩人都搶拍出來了自己中意的畫面,一個是高遠版的“長河落日圓”,一個是賢士版的“長河落日圓”,意境的評鑒,這個評委當然就是舟子我啦。高遠和賢士,都是攝影的發(fā)燒友,也都是我親愛的朋友,與情與理,我是都想要表揚的,但從圖片的取景角度來看,愛岡賢士的攝影技術(shù)和審美取向,明顯是優(yōu)于高遠的,人家畢竟在省報的記者站工作過,差點就成了大牌記者,而且還經(jīng)過較為專業(yè)的攝影培訓(xùn)。所以最終的評定結(jié)果,我把特等獎頒給了愛岡賢士,把一等獎頒給了高遠站長,獎品是允許每人跳海一次,原則上各獎海水一桶,賢士是一大桶,高遠是一小桶。
高遠和愛岡賢士,對我的評價及評獎的結(jié)果,似乎也無更大的異議,只是沒有依言立即跳海,也就無法下海灌水。我和高遠,面朝大海,冬天的大海,并沒有讓我們看到春暖花開,目光所指,卻均停留在一個隨波逐浪的漂流瓶上。兩人一下子竟童趣大發(fā),各自拾起腳邊的碎石,展開了一場“槍法”大戰(zhàn),目標就是漂流瓶,以誰能最先擊中漂流瓶為勝。經(jīng)過十余輪轟炸式角逐,戴著眼鏡的四眼黃高遠,多余的兩眼竟成累贅,終于敗在了我這個“兩眼”之下,我以瞎貓碰上死老鼠的運氣,總算擊中了漂流瓶一次。而愛岡賢士,此時卻躲在我們身后,不停的按著相機的快門,已經(jīng)悄悄拍了我們很多照片了!我記得其中最經(jīng)典的一張,是在黃昏夕照中,兩個模糊的背影,雙手向海面作拋物狀,而拋出的石頭,還旋甩在半空??梢姁蹖t士偷拍的功力,早已達到了香港狗仔隊的專業(yè)水平??!
我和高遠比賽結(jié)束,似乎意猶未盡,我率先對著大海,作張牙舞爪狀,撕破喉嚨式的干嚎起來,高遠也緊隨其后,以聲呼應(yīng),鬼嚎之聲,此起彼伏。一時海上波推浪涌,岸上鬼哭狼嚎,天上云走霞飛,剎那間日月無光,天地變色,飛沙走石,群魔亂舞。但愛岡賢士似乎并沒有被嚇住,相反退到幾米開外,舉起相機并大聲招呼起來:“你們轉(zhuǎn)過身來,轉(zhuǎn)過身來,對,保持剛才那樣的姿勢,就這樣……”。隨著快門一按,又一張經(jīng)典的照片產(chǎn)生了:在暗黑微黃的背景里,兩個像日本鬼子投降一樣的模糊身影,他們身后是海,身邊是草,雙手舉過頭頂,一步一步向前走過來,走過來……此等夸張和乖唳狀,也只有我等活寶才能做得出來;此等選景和境頭,也只有賢士這樣的大師才能拍得出。
我們終于累了,準備打道回府了。夕陽也累了,一看就知道是不堪我等騷擾之苦,已無法承受,立馬恨不得一下子跳海自盡啊!海風(fēng)卻一陣陣猛了,我的頭已有點暈疼暈疼的感覺,留戀回望,海平面濁浪翻起,可以聽到海浪拍打大陸架的濤聲。
新城的海,實在不是藍色的,而是灰褐的濁色!這與書上描寫的藍色的大海,還是有很大出入的!這與我想象中的大海,也是有很大出入的!但海的遼闊與包容的現(xiàn)實,卻與我心中的想象是對應(yīng)的!
海闊人輕松!與高遠、愛岡賢士一起觀海,是一種難得的輕松!
6、酒酣情誼長
要吃武岡菜,請進老湖南。據(jù)長安的老鄉(xiāng)考證,長安所有掛著老湖南招牌的湘菜館,十之八九都是武岡人開的。在武岡人開的湘菜館里,保準你才能吃到正宗的武岡名菜,比如血漿鴨,鹵豆腐,豬血丸子,碎魚崽崽……
看海歸來,在愛岡賢士的臥龍居小呆一會。此時夜幕低垂,弟妹已經(jīng)起床,雖然急著要去看檔,卻還是不忘從冰箱里拿出兩個大梨子洗了來招待我和高遠。我和高遠剛好正因鬼嚎久了,口干舌燥,喉嚨冒煙,弟妹遞上梨子,也算是善解人意的雪中送炭。我和高遠也就無須客氣,接過梨子,連皮帶核的啃了起來。在大快朵頤的瞬間,我也迅速的掃瞄了幾眼弟妹之韶容豐姿。關(guān)于我對弟妹的印象,在此留個懸念,先一筆帶過。如果一定要我寫一寫弟妹,我想就算只是這幾分鐘的接觸,寫個萬把字還是不成問題的。
我執(zhí)意要走,準備馬上就走,因為明天還要上班,我不想逗留太久影響晚上的休息和明日的上班。愛岡賢士執(zhí)意要我吃了飯再走,于是將送別的晚宴,就定在了離臥龍居不遠的老湖南??磥磉@老湖南餐館,我們的愛岡賢士,一定是經(jīng)常光顧。一進店門,連門框蜘蛛網(wǎng)上的蜘蛛也似乎都認得它,全都在網(wǎng)上游走做歡迎狀。不用看菜單,直接點菜名,愛岡賢士對著一個看似老板的半老徐娘就嚷開了:“武岡婆,我要鹵豆腐,豬血丸子,碎魚崽崽,再加一個菜心!”愛岡賢士的呼喚,特別是那個富有韻味的“婆”字,讓我一下子記起,在武岡的鄉(xiāng)下,叫人的時候,不是常常喜歡在人的名字后面自覺不自覺的加一個“婆”字或“佗”字嗎?呵,鄉(xiāng)情鄉(xiāng)誼,全在武岡人特有的昵稱里呢!
我們選了在外面的空地上就餐,于是一個半大“四眼”小伙子就搬了一張圓桌放在門前的空地上,椅子是我們自己找的,很隨意的各拉一把椅子坐了,很隨意的交談著。武岡人吃飯的隨意和散漫,大抵也都是如此吧!在等菜的空隙,愛岡賢士自己跑路,從旁邊的商店里,尋了兩支自己喜好的生力清啤來。他和高遠甚熟,知道他的身子和一年建一座房子兩三天就有可能將其毀壞的道理,沒有讓高遠喝酒。于是兩只清啤,我和愛岡賢士,一人分了一支,你莫喝我的,我也莫喝你的,就這樣天公地道的分了任務(wù)。桌上沒有酒杯,我以為開了瓶就這樣對吹的(這種粗野的方式,其實也蠻有味道)??蓯蹖t士似乎終于意識到有點不妥,到底還是去找了兩個玻璃杯過來。
菜很快就上來,先是豬血丸子,接著是鹵豆腐、碎魚崽崽,最后是一道清炒菜心。對于三個人來講,菜是很富實了。當碎魚崽崽一上來,三人都眼鼓如牛,一副饞涎欲滴的樣子。這碎魚崽崽,是奇貨可居啊,在廣東這邊,海鮮可以隨便吃到,武岡正宗的碎魚崽崽,可不是隨便能吃到的。我到了長安三次,也就只吃到一次,就今天這一次!先什么都不管啦,先挑幾個魚崽崽進口再說。還別說,這老板還真厚道,搞的真的是家鄉(xiāng)塘里的碎魚崽崽,用的也絕對是家里的烘焙方法,進嘴又香又脆,滿口的松針柴火味兒。再用筷子一撥拉,里面的魚我個個認得,什么尖巴公、門板屎、麻利婆、小鯽魚苗苗……大小不一,粗細各異的魚崽崽,都夾在里面了。
因為這魚崽崽好吃,我就多說兩句。我上次在沙田聚湘樓吃飯,我相中了一個豆豉辣椒炒農(nóng)家火培魚,菜式相片極其精美,有點像家里的小魚崽,就點了這道菜。在點菜之前,我還有點不放心,三問服務(wù)小姐:“是家鄉(xiāng)那種小魚崽崽么?是么?是么?”小姐信誓旦旦:“是咧,是咧,是咧!”菜一上來,看魚不像湖南魚,特別不像武岡魚;菜一進口,味道也不像湖南味,至少不像武岡味。當時就心里窩火,口里不自覺的就大嚷起來:“我上了大當,你這是個鬼的碎魚崽崽呢!”要不是小姐還算漂亮溫柔,又調(diào)皮的眨眨眼睛把我電暈,我只怕要把她丟到沙田的淡水湖里喂魚崽崽呢,呵呵!
以上是我在酒桌上講的第一件事,我要講的第二件事,就講這個碎魚崽崽是如何的奇貨可居。上次我打電話回家,準備叫我父母給我弄點碎魚崽崽上來。我知道我們村里有一個老人,是專門凈魚賣的。關(guān)于凈魚的方法,南海聽濤兄已在某篇文章中介紹過,在此不再贅述。我爸爸媽媽對我這個獨子,基本上是千依百順的,我要什么東西,他們都會想盡一切辦法滿足我。況且我也不是要天上的太陽和水中的月亮,我只不過是想要個一斤兩斤碎魚崽崽,應(yīng)該不算什么難事!可我爸媽一聽,當場就大叫起來:“你要碎魚崽崽啊,這可是一個難題呢!現(xiàn)在碎魚崽崽的價格,貴死個人呢,好的要四十五元一斤呢!況且就是有錢,也沒有貨,現(xiàn)在他家凈魚賣,魚還不知在哪口塘里,可放定錢的人已經(jīng)從德江垅里排到玉帶橋了呢!”天,買個碎魚崽崽都這么難?還要放定錢排長隊,你以為你家的碎魚崽崽是皇帝的女兒啊?你說不是奇貨可居是什么啊?!難怪聚湘樓的小姐要以假充真,騙我這好吃的武岡老粗。哪知我到底也算粗中有細,竟是未伸筷就辯出了真?zhèn)?,要想真正的騙我,倒也不是那么簡單。哼,除非我假裝糊涂,故意讓你騙上一回。
不過說句良心話,新城這家老湖南餐館,還真是貨真價實的武岡的餐館,首先這老板就是步行街的,是正宗的武岡人。再說這鹵豆腐、豬血丸子,一定也是真的,這東西我常吃,基本上就這個味,我舌頭往上一翻,我的味蕾就感覺出來了。尤其是這碎魚崽崽,更是真的,只是不算上品而已,里面的魚崽崽太雜了,且大小粗細的區(qū)別也比較大,烘焙的技術(shù)也只有一般,炒工倒還算可以,做得倒還香脆。真正的碎魚崽崽上品,是取小指粗細同樣大小的尖巴公魚(也叫條巴公)若干,在燒紅的鐵鍋里鋪開,熏得半干半臘的樣子,再鋪到事先已鋪好一層薄薄松針的鐵搭子上去,放在柴火灶上烘烤。烘魚的灶膛里,最好是剛燒過雜木,有一些粗粗的火種,再在火種上掩上木渣或米糠,靠這種柴火的煙氣,將碎魚崽崽烘干。這樣烘出來的碎魚崽崽,渾身金黃透亮,入口香脆,落口香溶。特別是用農(nóng)家壇子里泡的酸辣椒炒碎魚崽崽,用來就酒,一條魚一口酒,那種快活,神仙也不想做;用來下飯,幾個魚崽,幾絲辣椒,那飯一進口就梭下喉嚨,好像胃在搶飯吃一樣。也只有這樣挑揀過和如是烘焙的碎魚崽崽,才能賣到四五十元一斤。小時候我常干這營生,可這碎魚崽崽太受油,家里沒那么多油供我吃。所以十之八九,我每次弄了魚崽崽回來,也只是吃過一次兩次,多余的全部賣了,去集上換成家中日常必需的油鹽了。
話越來越多,天越來越黑,老湖南餐館所在的街上,已經(jīng)華燈璀燦了。一瓶冰鎮(zhèn)的生力清啤,也就很快見了底。冬天喝這啤酒真不是個事啊,害得我好像爛了尿泡似的,一個勁往洗手間里跑。而愛岡賢士,卻沒事人一樣,這小子腎好??!后來一打聽,原來這練腎的功夫,竟是在部隊里練出來的。據(jù)賢士透露,在部隊,逢老鄉(xiāng)聚會,不管你是團長還是士兵,只要你喝著酒,就不許離桌半步,否則每次罰酒三杯。久而久之,這腎上的功夫,就練好了!所以,以后和愛岡賢士拼酒的人,千萬不要讓他來定規(guī)矩,否則……爆了尿泡我不負責(zé)!
喝完酒,吃了點飯,看看時間實在已不早,所以我執(zhí)意要走。于是愛岡賢士,又堅持要開車把我和高遠一直送到路口去。酒一喝,敞心窩,我們的話明顯更多。但我現(xiàn)在只記得愛岡賢士有一句話,讓我深深地記在了心上。愛岡賢士說:“我這人最好朋友,如果別人把我當朋友,我的腦袋給他當板凳坐都可以;但如果有人不把我當朋友,我一腳踩死他的事也做得出來!”這話,太雄性了,我愛聽,我受用!呵呵,因為這很對我的臭脾氣!
送我一程,終有一別,很快我們就到了烏沙路口。愛岡賢士一再囑咐我下次再來,并詳細的講解來時的路線,坐哪路車,轉(zhuǎn)哪個彎,都講得那么清楚細致。我一一點頭稱好。最后我握著他的手,說:“做兄弟,不是要老掛在嘴上的,真正的兄弟,是要放在心里的!”他也緊緊地握著我的手,分明是表示完全認同。
我和高遠很快上了公交車,高遠在上沙我分別,我繼續(xù)坐車向厚街前行?;丶业挠媱澪以缂鹤龊?,我坐車到厚街華潤,大約是九點半,在華潤逗留半小時,我們的廠車就會來,我再坐廠車回沙田去。
十點,廠車來了,我上了車。十點十五左右,廠車進入沙田鎮(zhèn)區(qū),就在這個時候,我在心里就開始想,等我到了廠里,我怎么著也要給愛岡賢士打個電話,報一下平安,道一聲謝意。也就在這個時候,我的小靈通響了,是愛岡賢士打來的電話。一接通,我就聽到他熟悉而親切的聲音:“周老兄,你到了沒有?”我連連點頭回答:“我快到了,現(xiàn)已坐上了廠車,再過十來分鐘,我就到家了!”他就忙說:“那就好,那就好,我就想知道你平安到家沒有,你一路小心??!”掛了電話,我心里慨嘆不已,我的賢弟喲喂,你這人細起心來,怎么比我老婆還要細膩百倍咧!
見縫插針于12月2日至5日