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    首頁(yè) 武岡資訊 春節(jié)回家之旅(下有超級(jí)靚圖)

    春節(jié)回家之旅(下有超級(jí)靚圖)

    朱杰 2009-02-10 18:06 22
    黃高遠(yuǎn)點(diǎn)評(píng):地道的家鄉(xiāng)年味:正宗血醬鴨、酸羅卜炒肥腸、鄧家鋪正宗臘魚(yú)、炕肉、油炸豆腐,看到碗里了么?熱甜酒加紅棗......

    春節(jié)回家之旅(下有超級(jí)靚圖)

    春節(jié)回家之旅

    世界上流量最大的人類(lèi)速度遷移,莫過(guò)于中國(guó)人的春節(jié)了。

    雖然距家只有幾百公里,但常年奔波在外,一年到頭確實(shí)難得一睹親人。雖說(shuō)男人志在遠(yuǎn)方,但越到臨近春節(jié)了,卻越發(fā)壓抑不了這似箭歸心啊。哎,帶上老婆,發(fā)動(dòng)汽車(chē),回家羅……

    天公真作美,陽(yáng)光暖暖地灑滿(mǎn)了整條歸家路,高速也好,公路也罷,一路暢通無(wú)阻,本想在衡陽(yáng)休息一晚的念頭也被徹底地粉碎了。第一次一個(gè)人開(kāi)車(chē)回家,平平安安,十個(gè)半小時(shí)終于到家了,不過(guò),是老婆的家,哈哈,也是我的另一個(gè)家。

    看看下面這一桌菜,各位沒(méi)有回家過(guò)年的老鄉(xiāng),你的口水是否已經(jīng)滴到電腦鍵盤(pán)上了呢?(報(bào)一下吧:正宗血醬鴨、酸羅卜炒肥腸、鄧家鋪正宗臘魚(yú)、炕肉、油炸豆腐,看到碗里了么?熱甜酒加紅棗吶。) (圖一)

    既然老天這么賞臉,怎能不在老婆的家鄉(xiāng)鄧家鋪到處走走呢?扶峰山和東風(fēng)大壩得去吧,快跟我們來(lái)呀。。。 (圖二、圖三、圖四(鄧家鋪與洞口楊林的交叉處)

    誰(shuí)說(shuō)半山風(fēng)景武岡第一的,我看,鄧家鋪的東風(fēng)水庫(kù)作為老大也絕對(duì)當(dāng)仁不讓嘛。不信?給你一張大壩下面的梯田吧,怎么樣?《清凌凌的水藍(lán)瑩瑩的天》中的觀光農(nóng)業(yè),是否也可以值得嘗試一下呢。 (圖五)

    如此美景,快快一個(gè)合影吧,只是這些“模特”們長(zhǎng)得確實(shí)有些“違規(guī)”哪,各位老鄉(xiāng)可會(huì)說(shuō)這里的管理員怎么會(huì)讓我們進(jìn)入吧,,,哈哈。 (圖六)

    外面游蕩了這么些年,回家好想看看如今小朋友們的變化呀。真是不看不知道,一看嚇一大跳——才兩歲半的毛耳朵(我小舅子的女兒)居然正在練習(xí)看麻將呢,,,雷人啊,真是讓我汗出一身,,,她還說(shuō):大碰車(chē)?yán)?,釣魚(yú)啦,,, (圖七)

    帶著意猶未盡的興致,也懷著強(qiáng)烈沖動(dòng)的歸心,終于,臘月二十七日,我回到了武岡銅寶路的家。哪里容得我休息半刻呢,幾位早就想找我PK的高手,刻不容緩地硬將我塞進(jìn)了“鉆石錢(qián)柜”。

    幾輪過(guò)后,個(gè)個(gè)是神彩奕奕,紅光滿(mǎn)面。有哪些老鄉(xiāng)認(rèn)識(shí)這幾個(gè)“歌手”不?呵呵,臭美一番。 (圖八)

    拜年可是回家的重頭戲啊,相片可就不拿出來(lái)“現(xiàn)世”了,我的QQ空間里可是一大把哦。不過(guò),同樣是過(guò)年,可風(fēng)俗習(xí)慣還是有些不一樣哦。舉個(gè)例子吧:武岡郊區(qū)拜年呀,是我們?nèi)グ菽甑娜颂釚|西去,被拜年的親戚拿炮仗出來(lái)放,而鄧家鋪可就相反羅,是拜年的人自己拿炮仗去放的,就因?yàn)檫@個(gè),我差點(diǎn)沒(méi)被老丈人給“噴”一頓哦!趕快提醒各位即將成為鄧家鋪的姑爺?shù)睦相l(xiāng)們呀,可要注意這個(gè)很?chē)?yán)重的問(wèn)題哦!

    過(guò)了初十,年味漸漸地淡了下來(lái),可即將離開(kāi)家鄉(xiāng)的心卻久久不能平靜,還是要去看看我出生的老家,原花塔的遺址處——現(xiàn)花塔園藝場(chǎng)的老職工宿舍??粗c這個(gè)時(shí)代已經(jīng)遠(yuǎn)去的老房子,心里是那么的親切,腦海中隱約著童年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴——那里有我打彈子的堂屋,也有我被父母教訓(xùn)之后狂奔的那條小道,還有…… (圖九、圖十、圖十一)

    可否看到最后一張相片中的那片老屋的墻?那可是花塔被炸后最后的貢獻(xiàn)哦!老鄉(xiāng)們可別責(zé)怪我了,可都是文化大革命背景下造成的呀……只不過(guò),讓俺這種不懂事的娃從小在這住到八歲,也算是俺的一種福氣吧。

    回家后連綿的細(xì)雨,重復(fù)重復(fù)又重復(fù)。正月十二,終于天空頓然晴朗,翻開(kāi)老黃歷,日子可真好!

    該走了!帶上了一車(chē)的臘肉,帶著點(diǎn)點(diǎn)依依不舍,亦帶著滿(mǎn)腔的激情,踏下了油門(mén),結(jié)束了2009年春節(jié)的回家之旅,離開(kāi)我們可愛(ài)的家鄉(xiāng)——武岡。

    圖一

    圖二

    圖三

    圖四

    圖五

    圖六

    圖七

    圖八

    圖九

    圖十

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    評(píng)論列表

    puter

    沒(méi)有青菜 ?



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    1316年前

    歐芳桃

    那么多美味佳謠,害我又餓了,等去找點(diǎn)吃的。

    1016年前

    kite

    掉口了,今晚要做夢(mèng)了,,,呵呵

    816年前

    剘待噯

    汗``可惜烏魯木齊這邊吃不到這些東西```害的俺直流口水

    1216年前

    求 變

    盡是滴好吃婆

    916年前

    上帝的女兒

    你們都說(shuō)那個(gè)血漿鴨做么子嘍,看看那酸蘿卜炒肥腸那才叫正點(diǎn)呀!

    916年前

    熏陶

    樓主應(yīng)該在家吃得不少吧?哈哈
    我的口水雖沒(méi)流但一直往肚里咽!都怪你啊
    還是老家的菜肴好吃啊!

    916年前

    胡亮

    吃血醬鵝也不錯(cuò),現(xiàn)在的鵝大部分只有六斤左右,

    1316年前

    amd

    咋一個(gè)個(gè)都成美食家了!
    不過(guò)吃鴨肉還真是血漿鴨好!

    916年前

    哭泣的雨

    我也曉得炒血漿鴨

    1116年前

    舞統(tǒng)_12079

    才10點(diǎn)鐘,我就想恰中午飯列,

    516年前

    小艷子_1698

    血醬鴨,好象我們鄧家鋪很少會(huì)做呀,,,
    看到圖中的恰貨,就流口水嘍

    316年前

    閑庭信步

    我喜歡血醬鴨,但是更喜歡樓主的“圖五”:非常熟悉的美景!“圖七”:小姑娘咋跟咱家丫頭一個(gè)德行???呵呵。。。

    2516年前

    流星雪

    鹽加水和醋加水區(qū)別不大,沒(méi)有上升到版本的地步吧
    主要是鴨血不凝固,然后把握火候
    另外就是鴨子的質(zhì)量,還有嫩姜,新鮮辣子

    2216年前

    朱杰

    為了這個(gè)爭(zhēng)論,我剛才特意打電話給了在武岡市區(qū)的媽媽?zhuān)f(shuō)武岡版的血醬鴨是醋水加血的;然后的電話給鄧家鋪的岳母娘,她說(shuō)鄧家鋪版的是鹽水加血的。所以,只要有血有鴨,其他的各類(lèi)做法,可都是各有各的譜哦。歡迎還有不同作法的網(wǎng)友指出一下。。。

    1516年前

    朱杰

    呵呵,4、5樓的兩位兄弟指出的極是呀,這是我老婆家鄧家鋪版本的血醬鴨啊,沒(méi)有我們武岡版本。呵呵,本人母親就是武岡版血醬鴨的專(zhuān)業(yè)廚師,下次返鄉(xiāng),一定要拍個(gè)武岡版的給大家看看了。

    1616年前

    欣春

    我家也是鹽+水醬的啊

    2016年前

    神說(shuō)

    上面的兄弟 你說(shuō)的那中做法好像前面的有點(diǎn)不對(duì)啊 你說(shuō)這醋加水做的血漿鴨就是正宗的呀 ?? 汗 這幾百年勒武岡人做血漿鴨哪個(gè)不是鹽加水的呀 嘿嘿 小樣

    2016年前

    胡亮

    兄弟,血醬鴨冒醬起哦!肯定是鹽加水殺的鴨,正宗的血醬鴨是醋加水殺鴨,醬鴨的時(shí)候先用甜醬醬一下,再用血醬,那樣就更好吃了,

    2216年前

    冷月無(wú)聲

    頂下,就為了這么美味的家鄉(xiāng)味,同咱們最美麗的家鄉(xiāng).看來(lái)我也要回家嘗嘗家鄉(xiāng)味了,

    2716年前

    楊劍_197

    流口水??!

    1816年前

    芒果.

    我的口水從鍵盤(pán)上一直流到了辦公桌上、、、、、、
    都是你的錯(cuò)啊,樓主!!

    1716年前

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