種         菜         記         趣

       學校近來流行起種菜來，不經(jīng)意間，一塊綠油油的菜畦就從學校的某個角落里冒出來，過不了一天兩天， 又一塊修理得很平整的菜地會驀地出現(xiàn)在你的眼前。
        望著那一片片青翠欲滴的綠色，想著別人吃的那新鮮的無污染蔬菜，我也動心了。
約上幾個老師，我們在校園最北面的荒地上開墾我們自己的菜地了。來到荒地上，卻犯難了，這雜草叢生的的地上，不知要費多少功夫才能整出一塊像樣的菜地來呢?既來之，則安之，既然打算種菜了，還怕什么苦呢？卷起褲筒，捋起袖子，我和另一女老師通力合作，她先把那些生命力極強的雜草割下來，我就在后面用鋤頭挖，鋤頭砸在堅硬的土地上，根本挖不出多少泥土來，主要是一些草根和石頭，撿掉草根和石頭，再狠力向土里挖去，一鋤，兩鋤......手開始酸麻了，臉上豆大的汗滴滾下來，汗水浸透了衣服，經(jīng)過三個下午的奮戰(zhàn)，一片黑色的泥土在我眼前出現(xiàn)了。這地是小了點，還沒有一張席夢思寬，但我畢竟有了自己的菜地了。
        有了菜地，就要好好侍弄它，學校里肥料有的是，倒上幾桶糞水，鋪上一層柴灰，等肥料滲透到土里去了，我就可以在地上種菜了。清明時節(jié)，到種子公司買了空心菜種，四季豆種。把四季豆種在菜地的四周，空心菜撒在菜地的中間，再從其他老師的菜地上移來十來兜辣子秧，幾棵蔥，我的菜地的內(nèi)容就很豐富了。
        菜地里播了種，心里就有一份希翼，沒事時，我就要到菜地旁去轉轉，給菜地松松土，給辣椒澆澆水，給蔥兒施施肥，給菜兒捉捉蟲子。偶爾有一天，看到一兜辣椒被風吹倒了，心痛得不得了，馬上把它扶起來，搭上支架，培上泥土。老師們不時開玩笑說，我們照顧菜地，比照顧自己的孩子還要好。
        記不清是哪一天的清早，我又去看我的菜地了，忽然一抹讓我心跳的、淺淺的綠色在我的眼前出現(xiàn)了——我的空心菜和四季豆長出來了。望著這破土而出的新芽，我一下感受到了這種新生命的活力。很快地，空心菜的細長的、尖尖的葉片變成了橢圓形了，漸漸長成半個手掌大小，葉尖的部分更尖了，好象是經(jīng)過一雙雙靈巧的手裁剪出來的一樣。葉子越長越綠，片片綠葉盡力向上伸長著，菜徑也盡力向上挺立著，它們越來越恣肆地瘋長著，在地里形成了一團濃綠。等它們長到半尺多高時，我就把這嫩得不經(jīng)一捏的徑葉摘下來，在自來水下沖洗干凈，放進鍋里熱炒，配上蒜泥，不出一分鐘，一盤令人饞涎欲滴的空心菜就出現(xiàn)在我的餐桌上了。現(xiàn)在四季豆藤也長到了一人多高，纏滿了支架，紫色的小花開滿了枝條，先是一條條綠絲般的四季豆從花里探出頭來，身子越伸越長，越長越胖，不幾天就長成了手指大小。不出一個星期，我就可以吃上自己種的四季豆了。到那時，把四季豆切成絲，配上幾兩精肉，抿上幾口米酒，那又是怎樣的一種美味？
        在工作之余，閑暇之時，在自己開墾的土地上耕耘、播種，享受豐收的喜悅，既鍛煉了身體，又愉悅了心情，這是怎樣的一種樂趣？諸位要是有興趣有條件也學學我種菜吧，其樂無窮呀！