年末，臘制品泛濫成災(zāi)，蒸的，炒的，煮的，燉湯的。。。。。一一亮相，又來一招家常喜歡吃的。。。
備料：臘肉切塊，火鍋料，干辣椒，蒜瓣，香葉，八角，桂皮，丁香，豆蔻，大蔥，還有油辣椒備用（用花椒和辣椒粉微火熱油炒出來的）<br/><br/><br/>
先將臘肉煸香
再下所有香料 繼續(xù)干煸
直至香料出味，下火鍋料繼續(xù)煸炒
添水 <br/>
大火燒開，中火熬煮10分鐘左右，下大蔥，呵呵，還有吃剩下的花菜
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雄陀刀具
好辣啊，，，全是紅色的。。。。厲害。。
515年前
◆ 德琳|
還是家里的煙熏臘肉好恰，今天在東莞吃那個臘肉--甜的。。。廣式臘肉特色
215年前
姜遠林
想吃，吃不著，只能流口水！
家鄉(xiāng)人_17228
吃過，看過，寫過。沒有做過。
7715年前
老特務(wù)
感覺太多油，女人少吃為妙。
315年前
舟子
冰姐一不服氣,就折騰出很多東東出來了!
言宋
火鍋，冬日懶人常做的冬冬。
愛上紅酒
樓主啊，我在北國天寒地凍，你卻弄個火鍋出來，我暈啊。
東興廣告_5532
真羨慕你，天天做好吃的！看著都流口水了！
楊柳長風
又見佳肴！再唱驪歌！！
夕顏
我愛做火鍋，簡單又容易，嘻嘻嘻
贊15年前
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