糍粑的制作過程頗為考究。首先，需精選優(yōu)質(zhì)糯米，將其浸泡約12個(gè)小時(shí)，使糯米充分吸收水分，為后續(xù)蒸煮做好準(zhǔn)備。浸泡完成后，生火將糯米放入鍋中蒸煮，蒸煮過程中，需按一定尺寸打好氣孔。約一個(gè)小時(shí)后，當(dāng)聞到濃郁的清香味時(shí)，即可掀鍋，此時(shí)糯米已熟透。接下來，將蒸熟的糯米倒入特定容器中，趁熱用手按壓緊實(shí)，再進(jìn)行后續(xù)的捶打等工序。在武岡，制作糍粑通常是家庭團(tuán)聚、鄰里互助的歡樂時(shí)刻，一家人圍坐在一起，共同參與糍粑的制作，屋內(nèi)歡聲笑語，其樂融融。

如今，隨著時(shí)代的發(fā)展，武岡糍粑依然保留著傳統(tǒng)的制作工藝，并且逐漸成為武岡的一張美食名片。