雷公菇朵,雷公菌,又叫地木耳,有很強的生命力,雨后可迅速吸水膨脹,擴展生長。我國地木耳資源豐富,廣泛分布于全國各地,在很多地方都有其蹤跡可尋。
在每個人的童年記憶中,總有一些難以忘懷的美好事物,它們?nèi)缤驳男浅?,點綴在時光的長河里,永遠熠熠生輝。對于我來說,兒時的雷公菌便是這樣一種存在。

雷公菌,這種神奇的生物,總是伴隨著隆隆的雷聲和瓢潑的大雨降臨在我們身邊。它如同一個可愛的小精靈,悄無聲息地出現(xiàn)在潮濕的墻角、石縫、腐葉堆中,給我們的童年帶來了無盡的好奇和驚喜。每當(dāng)雨后,小伙伴們總會迫不及待地拿起小籃子,相約去尋找那傳說中的雷公菌。
雷公菌的模樣頗為奇特,它那如同蘑菇一般的傘蓋,呈現(xiàn)出鮮艷的橙黃色,仿佛是夕陽下的晚霞。而它的菌柄則如同一根精致的玉柱,潔白無瑕,挺立在傘蓋之下。這種鮮明的色彩對比,讓人不得不感嘆大自然的鬼斧神工。我們總是帶著無比敬畏的心情去采摘雷公菌。相傳,這是一種來自天上的美味,只有在雷電交加的時候才會降臨人間。因此,在我們心中,雷公菌不僅是一種美食,更是一種神秘而珍貴的禮物。
兒時的我們總是充滿好奇和探索的欲望。每當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)一片茂密的雷公菌群落時,總會圍在一起,仔細觀察它們生長的樣子。我們會輕輕觸摸它們光滑柔軟的傘蓋,感受它們?nèi)缤z綢般的質(zhì)感;我們會用鼻子嗅嗅它們散發(fā)出的淡淡清香,仿佛能聞到天空的味道;我們還會用舌尖輕輕舔一舔傘蓋上的雨珠,品嘗那一份來自大自然的純凈甘甜。
當(dāng)然,最讓我們期待的還是品嘗雷公菌的機會。媽媽總是會小心翼翼地將采摘回來的雷公菌清洗干凈,然后用最簡單的烹飪方式——清炒或是燉湯來保留它們最原始的鮮美。當(dāng)那道散發(fā)著誘人香氣的菜肴端上桌時,我們總會爭先恐后地夾起一片雷公菌放進嘴里。那一刻,仿佛整個世界都變得美好起來。如今,歲月流轉(zhuǎn),我們已經(jīng)長大成人。
然而每當(dāng)我們回到故鄉(xiāng),在雨后的街頭巷尾閑逛時,總會不自覺地想起那些兒時的美好時光。那些關(guān)于雷公菌的故事和回憶,如同一首悠揚的童謠,在我們心中輕輕回蕩。兒時的雷公菌,是我們永恒的記憶。它不僅帶給我們無盡的好奇和驚喜,更讓我們學(xué)會了珍惜和感恩。它是我們童年的一部分

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