往年，每逢水果豐收，邵陽(yáng)新寧、武岡的農(nóng)民卻高興不起來(lái)：因?yàn)榻煌ú粫?、喊不起價(jià)，果農(nóng)干脆要購(gòu)買(mǎi)者自己去山里摘，再按幾毛錢(qián)一斤賤賣(mài)；大部分果子甚至只能爛在地里。

看到這一切，端了多年外貿(mào)“鐵飯碗”的李文坐不住了。他毅然辭去公務(wù)員的工作，成立湖南李文食品有限公司，帶領(lǐng)農(nóng)民致富。

如今，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民再也不用為水果豐收而犯愁。李文的公司專(zhuān)門(mén)從果農(nóng)手里定向高價(jià)收購(gòu)水果，再進(jìn)行罐頭食品深加工，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)、歐盟、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。

看到果賤傷農(nóng)，他砸掉“鐵飯碗”

8月6日，記者來(lái)到了離李文食品有限公司2公里遠(yuǎn)的果蔬加工建設(shè)基地。

“這一片足有200畝，以后就是我們的加工廠(chǎng)房。”公司總經(jīng)理趙偉初指著被鏟得平整的地塊說(shuō)，那里原有5個(gè)山頭，現(xiàn)在被“啃掉”了4個(gè)半。

在趙偉初眼里，公司創(chuàng)始人李文的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷頗具傳奇色彩：李文曾是邵陽(yáng)市糧油公司的經(jīng)理，后被調(diào)到新邵縣外貿(mào)局，長(zhǎng)期從事外貿(mào)工作。2003年，他扔掉手中的“鐵飯碗”，創(chuàng)辦湖南李文食品有限公司，2004年國(guó)有企業(yè)改制，又整體收購(gòu)了原邵陽(yáng)市罐頭食品廠(chǎng)。

而用李文自己的話(huà)來(lái)說(shuō)，“下海”既是為了實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，更是因?yàn)橄霂透咐相l(xiāng)親一起致富的情結(jié)。邵陽(yáng)是農(nóng)業(yè)大市，果蔬品質(zhì)優(yōu)良，而因?yàn)榻煌?、?chǔ)藏等原因，新寧、武岡等地的優(yōu)質(zhì)臍橙等水果往往賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)，大片大片爛在山里。“從那時(shí)起，我就想搞一個(gè)生態(tài)綠色的食品公司。”李文認(rèn)為，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行深加工、提高附加值以后，銷(xiāo)路自然不愁。

產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，1.3億建果蔬基地

如今，李文早已圓夢(mèng)。

李文食品有限公司主要經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品深加工與銷(xiāo)售：果醋類(lèi)、食品罐頭、鹽漬菜加工、制罐制袋、來(lái)料加工、國(guó)內(nèi)外物資貿(mào)易等。2010年6月，李文與世界500強(qiáng)可口可樂(lè)公司洽談，雙方具有合作意向，公司新上3萬(wàn)噸橙汁生產(chǎn)線(xiàn)項(xiàng)目，完成后生產(chǎn)規(guī)?？蛇_(dá)10萬(wàn)噸果蔬加工，總投資12870萬(wàn)元，預(yù)計(jì)在2015年建成。

“糖水橘片主要銷(xiāo)往歐美市場(chǎng)，甜酸藠頭銷(xiāo)往日韓，辣油椒醬等其他蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。”趙偉初欣喜地稱(chēng)，現(xiàn)在產(chǎn)品市場(chǎng)行情很好，這都得益于公司與農(nóng)民成了利益共同體。他介紹，公司通過(guò)統(tǒng)一供種、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一收購(gòu)的模式，施行定點(diǎn)、定產(chǎn)、定質(zhì)、定保護(hù)價(jià)等方式，一邊保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全，一邊保護(hù)農(nóng)民的利益，避免果賤傷農(nóng)。

目前，公司與英、日、韓等國(guó)際跨國(guó)集團(tuán)公司建立了良好合作關(guān)系，與華中農(nóng)大、湖南農(nóng)大、湖南農(nóng)科院、省農(nóng)產(chǎn)品(5.77,-0.01,-0.17%)加工研究所、邵陽(yáng)學(xué)院建立了長(zhǎng)期產(chǎn)學(xué)研協(xié)作關(guān)系。通過(guò)引進(jìn)、吸收和自主研發(fā)等手段，果蔬加工能力達(dá)到3.5萬(wàn)噸/年。

■記者 趙偉 通訊員 王躍德

展望

力爭(zhēng)5年后上市

目前，公司發(fā)展存在一定困難。如生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，造成資金鏈緊張；食品企業(yè)屬于勞動(dòng)密集型，現(xiàn)在招工難度加大；與浙江一些大企業(yè)相比，公司出口不具有其獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)，所以增加了外貿(mào)成本。但是，對(duì)于這一切困難，李文表示有信心克服或彌補(bǔ)。

他透露，公司未來(lái)除了生產(chǎn)果蔬以外，還將做一些休閑食品，將鮮果出口作為公司未來(lái)發(fā)展的大戰(zhàn)略，力求公司以后每年產(chǎn)值達(dá)到10億元，5年后爭(zhēng)取上市。


采編：june 文章來(lái)源：三湘都市報(bào)