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    首頁 武岡新聞 武岡新聞武岡:從田間到餐桌 拒絕“舌尖上的浪費”

    武岡:從田間到餐桌 拒絕“舌尖上的浪費”

    紅網 武岡論壇 2020/8/25 9:49:02

    農民朋友忙著收割稻谷。

    紅網時刻8月24日訊(通訊員 羅建峰 李晨)又到了一年的收獲季節(jié),金黃的稻谷在田野里隨風起伏,武岡市的鄉(xiāng)村群眾抓住好天氣正忙著收割稻谷,農民朋友們穿梭在稻浪之間。雖然頭頂烈日,但大家干得熱火朝天,有的揮鐮收割,有的打谷,有的運輸?shù)竟龋尸F(xiàn)出一派繁忙景象。

    “水稻種植不但時間長,而且還要經歷多道繁瑣的工序。種植水稻首先要把那些谷種泡水里一夜,大概十來個小時,然后拿上來,等它自己發(fā)芽,一兩天后,它就會自己發(fā)芽,然后才可以耕秧田,再過12至15天左右就要插秧。從插秧到收割,早熟的要110到115天左右,中熟的要120到125天左右,遲熟的就要135天左右?!蔽鋵形钠烘?zhèn)黃泥坳村種糧戶霍大叔說道,從插秧到成熟收割這4個多月時間里,農民兄弟并不能閑著,而是要反復多次進行除草、除蟲、施肥、灌溉等工序。然而,付出了汗水,并不一定就會有好收成,農村經常流傳著這樣一句話:種植水稻是“靠天吃飯”,每當遇到風調雨順的好天氣,水稻就會生長良好,意味著收成會好,這是農民伯伯所盼望的;可是有時候一場暴雨就會讓稻谷減產,甚至讓農民朋友的辛勤勞動付之一炬。

    在農村,對于大面積種植水稻的農戶可以請收割機來幫忙,但小面積的種植戶為了控制成本則還是需要人工收割。由于農村里面年輕的勞動力都外出務工,老人和婦女成了收割的主力軍。因為家里勞動力不足,臨時花錢請人幫忙成為不少家庭的選擇。“這一袋稻谷有七八十斤,在收割的季節(jié),一天下來,我們要背十多趟。”一位扛著稻谷的大姐說。

    一粒米,千滴汗,粒粒糧食汗珠換。當前,全社會倡導拒絕“舌尖上的浪費”,一粥一飯來之不易,我們應該愛惜糧食,充分認識到“文明餐桌”不僅僅是個人素質的體現(xiàn),更是一種文明程度的標志。讓我們一起“厲行節(jié)約、反對浪費”,努力做文明新風的宣傳者、實踐者和推動者。

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