
慵懶的假期,短短的,吃吃喝喝,就這樣消磨了大好時光。本來也無其他計劃,就是休整,休養(yǎng)生息,避免跑來跑去之苦,加之過于擔(dān)心第二波感染的到來,今年的拜年就簡化了,打個電話,發(fā)個短信就ok。大家都樂于接受,說輕松就好,那種繁瑣的年過得太累了。
長大了,老了,卻留戀起兒時的年味了。
少年時候的年,除了盼望已久的新衣裳,還有半夜不存閉眼等候著極有溫度的壓歲錢,盡管只有區(qū)區(qū)兩毛錢,在那時卻是我的一筆巨款。那時的年味,還有諸如大鍋的蘿卜燉豬頭骨,滿院子的人們都忙著打豆腐,烘豆腐,炸豆腐,做豬血丸子,還有大人們在臘八之后挑著擔(dān)子進城采購年貨,總忘不了買幾幅年畫貼在老木壁板上。那些紅紅綠綠的貼畫,讓兒時的我充滿了遐想。
少年時代的年,過得大雪滿天,過得冰凍三尺,沒有冰雪,似乎也就少了年味兒,甚至不是年了。那時的生活條件差,全村人共一口井,來往的都是田間小道,窄窄的,彎彎的。燒的柴都是山上砍來的,臘月是備柴火的季節(jié),家家戶戶老老少少都往大山里進軍,大擔(dān)小擔(dān)地挑出來,齊齊整整碼在禾場里。住的都是老舊的木房子,門、窗、壁板都透著絲絲的冷風(fēng)。年前熬了米湯,把壁板上刷兩遍,貼上報紙與年畫,既是裝飾,也防風(fēng)入侵。有些年畫,有完整的故事,令人回味。
冰淇棱到處都是,樹枝上的冰淇棱是十分可愛的,干凈透明,孩子們都會敲一根握在手里,嚼得脆蹦蹦的響。還有門前水田里的薄冰,陽光出來了,朗照四方,到處都閃閃發(fā)亮,刺得人眼睛都睜不開。
最歡快的是臘八之后小伙伴們開始玩鞭炮,三三兩兩,零零碎碎聽得到院子里有鞭竹爆炸的聲響。大年三十的黃昏,沒有電,都點著煤油燈,家境稍富的人家放起收音機,聽聽歌曲與相聲,那也是很幸福的事情。條件差的,動黑就放幾掛鞭炮,也沾點年味,不至于寂寞。大人們忙得不亦樂乎,要準(zhǔn)備好大年初一早餐的全部內(nèi)容,該切的菜切好,該蒸的菜上了甑子,該洗的要摘洗干凈,所有的刀子、剪子都要藏起來,初一是見不得刀剪的。老人們說,刀剪是工具,也是兇器,不能露出來,圖個吉利。小孩子圍著火柜或者火盆,聽爺爺奶奶講過年的舊俗。
三十夜里的火,十五夜里的燈。除夕之夜,各個房間都是紅紅火火的,特別溫暖。那些烤火的神器都熱烘烘的,火柜、火盆、火箱、火桶還有烘籠,一切都寓意著來年順利紅火。小時候,我在火柜里聽爺爺講過很多關(guān)于年的故事,祭灶神、供財神、貼門神、寫神龕,這些都有講究,尤其是神龕上的那些對聯(lián)與典故,有很深的教育意義,在我看來老人們都是有學(xué)問的,他們講解得那樣清楚明白。姬子彭年,蘇才郭福,元亨利貞,這些在小時候爺爺就交代給我了。
串門拜年,是鄉(xiāng)村年味最濃的表現(xiàn)。初一的年飯是要趕早的,哪怕再小的孩子都盼著早早起來,穿起新鞋子,換上漂亮衣裳,戴著新帽子,圍著一桌子豐盛的飯菜,肆無忌憚地吃。年飯要早,也是傳統(tǒng)。我記得小時候吃年飯,天剛剛亮,鞭炮聲響過不停,此起彼伏,此消彼長,整個院子似乎都在比誰家更早。飯前祭神,祭祖宗,這是必須的。年飯撤下來之后,串門就開始了,先給年長的逐一拜年,小孩子是要跪拜的,大人們只是作揖打拱道聲“給您請上拜年了”,便有糖果、花生、油贊子等招待。他們有很多要說的話,除了禮節(jié)套話祝福語,也講政策形勢,還有的說些古書里的故事。孩子們則單純得多,多半是為了吃食,看誰家的餅干大而多,誰家里給的糖果大方慷慨。如此相互串訪,持續(xù)到中午時分,院子里充滿了歡笑。若是遇上雪天,大伙還會踩著高腳在雪地上競技。
走親戚是必須的過年流程。初一崽,初二郎,哪天如何安排,基本上有規(guī)有矩的。那個時候交通不便利,都是徒步,一天走一家,如果順帶走幾家的,是最好的了,不至于重復(fù)跑路。出了初六,該走的基本上也就走訪完了,余下的時間就安排吃春酒。孩子們便待在家里寫寒假作業(yè)。沒事的孩子,也有娛樂起來,玩草龍燈的,五個,或者七個,扎個草龍燈,挨家挨戶去串門,收獲也是不錯的。
正月十五的晚上,燈火通明的。無論是雞鴨圈,還是豬欄、牛欄,都要點燈,祭祀同樣不能少,豬欄柱子上貼姜子牙的像,燃燭燒香,祈望六畜興旺。神龕前供奉回鍋肉與果蔬,有的用紅燒的豬頭做祭品。十五的禮節(jié)與規(guī)矩絲毫不比除夕少。
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