我心中的“菠蘿蜜”

作者：楊進(jìn)文（苗族）

     目前，菠蘿蜜正處于成熟階段。菠蘿蜜在我心中的“地位”是蠻高的。因?yàn)槠渚邆溆斜容^高的碳水化合物含量，能夠快速為人體提供能量，維持機(jī)體的正常生理機(jī)能，緩解低血糖引起的頭暈、心慌以及饑餓引起的胃腸道不適疲憊感。

   菠蘿蜜的功效之多呀！還可以加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，降低血液黏稠度、改善血液循環(huán)，不僅可以促進(jìn)炎癥、局部腫脹的消退，還可以防止血栓形成。

   我以為菠蘿蜜是屬“水果之王”，只要一提到水果，我一個(gè)想到的就是菠蘿蜜。這樣的水果在我們南方不是特別多見，它是熱帶水果，也是世界上最重要的水果，其具有“熱帶水果皇后”之稱，因?yàn)樗矶际菍殹?img src="https://photo.4305.cn/upload/image/20220625/6379179256546443259016648.jpg" title="mmexport1655939015318.jpg" alt="mmexport1655939015318.jpg"/>

   我家有一次買回來了一個(gè)大大的菠蘿蜜，它的外皮有六角形瘤明顯突起，堅(jiān)硬有軟刺，成熟了的果實(shí)用手輕輕的一按，感覺到軟綿綿的，而且會(huì)聞到陣陣的濃郁香味，令我垂涎三尺，我迫不及待地準(zhǔn)備好了工具，立馬去“解剖”菠蘿蜜。用刀將菠蘿蜜那堅(jiān)硬的外殼劈了開來，只見白色的汁液“順刀”流了出來。

   我不慎用手碰了一下菠蘿蜜的汁液，手感是那么黏糊糊的，擦了“洗手液”，反復(fù)幾次才將手洗得“復(fù)了原”。

   菠蘿蜜的果實(shí)是淺黃色的，肉瓤肥厚，果汁多、柔軟甜清，香氣撲鼻，輕輕的拿起一塊放入嘴里，轉(zhuǎn)眼間則涼絲絲，甜滋滋的汁水溢滿了口中，那是一種沁人心脾的清香，令人口齒生香，真是絕好的美味?。?/p>

   菠蘿蜜的核，有其特殊的“核心價(jià)值”。我把核煮熟，吃起來粉粉糯糯的，如同跟吃板栗和雞蛋黃的味道一樣。

   當(dāng)我吃著菠蘿蜜時(shí)，令我不禁想起上世紀(jì)八十年代初，亦是改革開放“起步”時(shí)，很流行的電影《我們的生活充滿了陽光》里的插曲，歌名叫《我們的明天比蜜甜》：“甜蜜的工作，甜蜜的工作，無限好羅喂。甜蜜的歌，甜蜜歌，飛滿天羅喂，工業(yè)農(nóng)業(yè)手挽手，齊向前羅喂，我們的明天。我們的明天，比呀比蜜甜羅……”。

    彈指一揮間，在這40多年里，我們的生活水平如芝麻開花節(jié)節(jié)高，人們?nèi)罕姷墨@得感、幸福感、安全感在不斷地提升。改革開放，就是我心中的“菠蘿蜜”。

   當(dāng)前，全國上下一心致力于全面建成小康社會(huì)，振興鄉(xiāng)村。一幅人民生活更加美好更加豐富的遠(yuǎn)景藍(lán)圖展現(xiàn)在眼前！