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    首頁 武岡文學 武岡人最愛吃的20道菜

    武岡人最愛吃的20道菜

    藍豆子-周劍平 2015-04-15 13:10 16
    陳碧秋點評:享譽三湘的武岡美食,這20道武岡人最愛的菜中,你究竟吃過幾道呢?

    武岡人最愛吃的20道菜

    (注:本帖圖片歸周劍平版權(quán)所有,未經(jīng)同意圖片不得轉(zhuǎn)載使用。)

    沒吃過你肯定見過,沒見過你肯定聽說過。
    看看武岡名菜您是否吃遍?

    武岡美食享譽三湘,
    但武岡人最喜歡的20道傳統(tǒng)名菜你知道嗎?

    武岡人最愛吃的20道菜
     

    2015年,武岡經(jīng)過公眾推薦、專家評審團現(xiàn)場評審、網(wǎng)絡公眾投票,
    最新評選出了武岡人最喜歡的20道菜和武岡市“十大傳統(tǒng)名菜”。


    (注:綜合得分是指:

    按照公眾網(wǎng)絡投票占60%、專家評選占40%的比例進行綜合評定)
     

    本人受邀參加了評比現(xiàn)場全程拍攝,
    是武岡真正的全面圖文資料。

    A:武岡市“十大傳統(tǒng)名菜”評比現(xiàn)場。

    B:中國美食專家評委。

    武岡市“十大傳統(tǒng)名菜”評比現(xiàn)場--中國美食專家評委。

    1:【武岡血醬鴨】專家評比第一名,網(wǎng)絡投票第二名。

    2:【筍子炒鹽菜 】專家評比第三名,網(wǎng)絡投票第一名。

    本菜被評為網(wǎng)友最喜愛第一名。

    3:【武岡銅鵝全席 】專家評比第二名。綜合得分第十名。

    其中最受歡迎的是米粉鵝。

    4:【扣三鮮 】專家評比第四名。入選20道武岡名菜。

    5:【武岡鹵菜】專家評比第五名。綜合得分第四名。

    上圖是武岡鹵菜最受歡迎的:鹵鵝翅、鹵鵝掌、鹵豆腐、<br/>鹵牛肉、鹵豬耳、鹵豬蹄、鹵蛋、鹵豬尾等。

    6:【大味牛肉】專家評比第六名。入選20道武岡名菜。

    7:【武岡臘菜合蒸】專家評比第七名。入選20道武岡名菜。

    8:【米花肉凡蒸土雞】專家評比第八名。入選20道武岡名菜。

    9:【青椒炒武岡咸豆腐】專家評比第九名。綜合得分第三名。

    注:本圖片來自網(wǎng)絡。

    10:【扣羊肉】專家評比并列第九名。入選20道武岡名菜。

    11:【酸蘿卜炒碎魚】專家評比第11名。綜合得分第8名。

    12:【墨魚三鮮湯】專家評比第12名。入選20道武岡名菜。

    13:【豆腐渣炒香菜】專家評比第13名。入選20道武岡名菜。

    14:【武岡扎菜炒肉】專家評比第14名。綜合得分第6名。

    15:【封壇三絕】專家評比第15名。入選20道武岡名菜。

    16:【綿羊尾】專家評比第16名。綜合得分第9名。

    17:【酥肉】專家評比第17名。綜合得分第5名。

    18:【武岡豬血餅炒臘肉】專家評比第18名。綜合得分第7名。

    19:【黃燜魚】專家評比第19名。入選20道武岡名菜。

    20:【南瓜滕炒扎鴨】專家評比第20名。入選20道武岡名菜。

    21:大廚正在制作武岡名菜。

    22:武岡市“十大傳統(tǒng)名菜”評比現(xiàn)場--中國美食專家評委。

    23:上菜。

    24:專家正在評審武岡武岡銅鵝全席。

    25:專家評審現(xiàn)場品嘗武岡美味。

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    評論列表

    歐紅英

    天啦!我口水流了一地了!這些菜我都吃過,家里土廚辦的!

    409年前

    太湖浪子

    美味無比,家里的東西就算是韭蔥炒雞蛋都香的

    3010年前

    田元小娟

    天哪!盡是好菜啊!無法,口水直流。。。。

    3610年前

    唐棟

    家鄉(xiāng)菜,真是道道精美啊!我貪吃,都想吃哦!

    2410年前

    自由風_13906

    我喜歡9:【青椒炒武岡咸豆腐】

    3410年前

    化哥

    好吃的菜,怕是要流口水了

    3110年前

    封號

    美食口中過,濃濃家鄉(xiāng)情!

    4110年前

    依戀

    都喜歡吃?。?!

    4410年前

    登龍

    大概吃過15道菜,不過我還喜歡一道菜“鰍魚炒苦瓜”沒有上榜。

    4410年前

    兵子駝

    不得了啊,太想吃了啊。

    4410年前

    蛤蟆

    我最愛的血漿鴨終登榜首,值得祝賀。雖然不知這些所謂的評委夠不夠權(quán)威,但因為他們與我臭味相投,還是要給他們點個贊:好樣的!

    4010年前

    落葉知秋

    又在吊我胃口,周老師快別發(fā)果樣革圖片了。

    1210年前

    三湘田園

    怎么沒把我最喜歡吃的“紅燒豆腐炒油渣放點紅剁辣椒”算到武岡名菜里?

    2110年前

    作者回復:

    呵呵,推薦的有100多道,但最后只有20道入選。

    2015/4/15 16:48:51

    茹獲至寶

    我最喜歡第20道:南瓜藤炒臘鴨。太下飯了

    1910年前

    作者回復:

    這個菜我好多年都沒吃過了,很意外這次被公眾評進了20道之內(nèi)。

    2015/4/15 15:44:35

    陳碧秋

    我最愛的是第13道,豆腐渣。

    910年前

    作者回復:

    哈哈,這是土豪的選擇,天天吃大菜,于是回憶起豆腐渣來了,陳老師,我還是想吃扣羊網(wǎng)。

    2015/4/15 15:40:32

    倚窗聽蟬

    家鄉(xiāng)的味道,這些菜我也愛吃。

    1910年前

    作者回復:

    問好倚窗聽蟬老師!

    2015/4/15 15:37:33

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