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    首頁 武岡文學(xué) 臘八節(jié)里話稀飯-系列散文:武岡舌尖上的回憶

    臘八節(jié)里話稀飯-系列散文:武岡舌尖上的回憶

    朱云峰 2018-01-24 16:32 7

    臘八節(jié)里話稀飯-系列散文:武岡舌尖上的回憶

    今天是農(nóng)歷十二月初八日,也就是俗稱“臘八節(jié)”的日子。按舊俗,臘八節(jié)是要熬臘八粥喝的。

    粥就是稀飯,在中國人的歷史上,稀飯是具有非常重要的歷史地位的,但凡年歲與我相仿者,八九成以上的人應(yīng)該對(duì)稀飯都擁有一份復(fù)雜的感受和記憶。

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    物質(zhì)困乏時(shí)期,尋常人家喝稀飯,那是司空見慣之事。從現(xiàn)有的回憶資料可以證實(shí),過去即使是殷實(shí)之家,如毛澤東朱德者,都是有過喝稀飯的經(jīng)歷的,甚至稀飯里還摻有瓜菜。惟因如此,不管是“紅米飯,南瓜湯”的井岡山時(shí)代,還是“煮野菜,嚼草根”的長征時(shí)期,于朱毛二位而言,也就是保持了他們的本色罷了。惟其因?yàn)樗麄兡軌虮3肿∽约旱谋旧跃湍軌蚺c廣大官兵同甘共苦,保持一致,能夠始終把廣大人民群眾的利益放在第一位!并最終成為戰(zhàn)勝敵人的法寶。

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    在那缺衣少食的年代,寒冬臘月里,饑腸轆轆下,一大碗熱氣騰騰的稀飯呈上來,喝下去,不光是肚子鼓起來,身子熱起來,更多的是,心頭里會(huì)閃爍跳躍著一個(gè)這樣的信念:真舒服啊!還能有稀飯喝啊,我一定要努力地活下去,爭取以后能夠過上美好幸福的生活!這也許就是習(xí)總書記所說的,“人民群眾對(duì)于美好生活的向往”吧。

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    但是稀飯喝多了,那是有點(diǎn)倒胃口的,因此,相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi),只要肚皮能夠應(yīng)付,能夠勉強(qiáng)撐下去,我對(duì)稀飯都是敬而遠(yuǎn)之的。當(dāng)年上大學(xué),早餐吃饃饃,稀飯是免費(fèi)供應(yīng)的,但我卻很少去喝它,寧可餓著肚子去上課,也不肯喝它,原因就是小時(shí)候喝稀飯喝怕了!
    對(duì)于武岡人而言,稀飯更是具有一番特別的感受和情感?!昂訛┢荷⑾★垺保俏鋵思矣鲬魰缘囊痪渌渍Z,有著深厚的歷史背景和人文淵源,也曾救活了不少窮苦百姓的性命。
    “寶慶獅子?xùn)|安塔,武岡城墻蓋天下”。鐵打般的武岡城墻,屢攻不破的原因是諸方面的,其中有一個(gè)很重要的原因:就是稀飯立了大功。

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    據(jù)說當(dāng)年太平天國翼王石達(dá)開,廣西軍閥沈鴻英,以及后來鄧總設(shè)計(jì)師帶領(lǐng)的紅七軍,揮師入境,豪氣沖天,把武岡城圍得似鐵桶一般,都想打下武岡這座富庶的城池,獲得一份豐厚的回報(bào)。不曾想,武岡城里有的是水,商會(huì)富戶有的是糧。戰(zhàn)事一起,城門一關(guān),由于進(jìn)攻方火力有限,遠(yuǎn)處用槍炮根本就傷不了城墻的毫毛。挪近處,架云梯爬城墻,那正中下懷了,早就有人用大皇鍋熬了一桶桶的稀飯等在那里哩!一串串糖葫蘆一樣的進(jìn)攻隊(duì)形,沿著云梯眼看就要登上城墻了,哪料到一桶桶熱氣騰騰的稀飯兜頭蓋腦地澆下來,這可夠喝幾壺的!可是想喝也喝不了這么多啊?

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    寫到這里,我不由自主地就想到了我的文友皓哥,他在群里打招呼時(shí)搶先就是一句:“桶桶都好!”我想,這真的是桶桶都好嗎?對(duì)于攻城方來說,這可桶桶都不好啊!

    一想到這個(gè)熱氣騰騰的稀飯兜頭澆腦的情形,你的頭皮不發(fā)麻嗎?在那冷兵器為主的時(shí)代,這可比什么兵器的威力都要大啊!

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    就這樣,威風(fēng)凜凜的石達(dá)開,三次在這武岡城下灰頭土臉而去,沈鴻英也是損兵折將,鎩羽而歸,更令人扼腕的就是鄧總設(shè)計(jì)師了,我有時(shí)常常傻想:當(dāng)時(shí)要沒有那一桶桶的稀飯,讓我們的鄧總設(shè)計(jì)師率領(lǐng)手下打開武岡古城,美美地啃上它三天三夜的鹵肉鹵菜,然后再帶上一大拔年輕后生加入革命的洪流,那對(duì)于后來的武岡而言,又會(huì)是一個(gè)什么樣的局面呢?武岡鹵菜是不是會(huì)和貴州茅臺(tái)一樣,堂而皇之地登上國宴的圣殿呢?在后來的災(zāi)荒年歲里,是不是會(huì)有一大拔的父老鄉(xiāng)親用不著喝稀飯甚至是高官得做駿馬任騎呢?

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    據(jù)說,我們的總設(shè)計(jì)師對(duì)于武岡這個(gè)小地方的印象還是蠻深的。武岡坊間曾流傳著這樣一個(gè)段子:武岡扶沖的有志之士鐘理明(那也是喝稀飯出身的)同志,投筆從戎,官至團(tuán)級(jí)時(shí),接到了退伍轉(zhuǎn)業(yè)的通知,這對(duì)于素有大志的他而言,是一樁多么憋屈的事啊!恰好碰上軍委鄧主席下來視察,恰好鐘理明有機(jī)會(huì)能夠跟鄧主席說上話,恰好鐘理明告訴了鄧主席自己是武岡人。

    這下好了。

    你是武岡人吶,武岡人打仗可真能打啊!

    這么著吧,你不用退伍回家了,我保送你上國防大學(xué)讀書去吧!

    坊間流傳的這個(gè)段子是否屬實(shí),我不得而知,但喝了國防大學(xué)稀飯回來的鐘理明同志,后來官至一省提督(貴州省軍區(qū)司令員,少將軍銜,相當(dāng)于清朝時(shí)的提督),成為武岡和平時(shí)期屈指可數(shù)的幾個(gè)將軍之一,卻是一個(gè)不爭的事實(shí)。

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    今天的我,已經(jīng)不再討厭喝稀飯了,到外面去出差旅游,賓館里的早餐大都會(huì)有稀飯,我也會(huì)毫不客氣地喝上一兩碗。平時(shí)居家過日子,偶而也會(huì)跟風(fēng)弄一餐兩餐養(yǎng)生粥喝喝,菜都不用費(fèi)力炒,一碟咸菜足矣!洗起碗來也沒有那么多油污,干凈利索得很!有時(shí)覺得這稀飯里的日子也好像是神仙般的日子美滋滋的哩!

    今天臘八節(jié),那就更得要喝稀飯了,我想讓那熱騰騰香噴噴的臘八粥,溫暖千家,香飄萬戶!讓我們這個(gè)時(shí)代的每一個(gè)人,每一個(gè)家庭,都能過上溫飽有余,快樂幸福的生活!


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    評(píng)論列表

    都梁記憶

    冷兵器結(jié)束時(shí)代,作為熱兵器的稀飯給武岡城墻‘’擋了兇‘’!關(guān)于‘’河灘坪里散稀飯‘’的歷史場景?曾聽過是‘’河灘坪里舍稀飯‘’。舍:施舍。武岡方言。 還有‘’瀉‘’字,武岡方言與‘’舍‘’同音!聽老人講:‘’稀飯那個(gè)稀??!照得人影子起!空在地上(流得那格快),連狗都追不上‘’!

    357年前

    作者回復(fù):

    謝謝關(guān)注!散字在方言里就是施舍的意思,如散錢,散東西都是這個(gè)意思,與它相對(duì)應(yīng)的詞是討。舍是普通話的講法。

    2018/1/25 21:34:13

    朱云峰2016

    謝謝禾夢(mèng)美女的打賞!

    377年前

    禾夢(mèng)

    一段回意,一股真誠,臘八節(jié)快樂

    387年前

    朱云峰

    謝謝陳中華老兄的打賞!

    427年前

    飛黃騰達(dá)

    讀了此作品深受感動(dòng),有深遠(yuǎn)的教育意義,還原武岡歷史,值得關(guān)注。

    447年前

    朱云峰2016

    謝謝幽蘭妹妹關(guān)注,祝你臘八節(jié)快樂!

    407年前

    霽月幽蘭

    欣賞精彩回憶散文,祝老師哥哥臘八節(jié)快樂!?? ?? ?? ?? ?? ??

    467年前

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