5月17日，市委副書記、市長(zhǎng)龔暢以“打造全國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)市 推動(dòng)武岡經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展”為課題，率調(diào)研組深入我市豆制品企業(yè)開展調(diào)研，聚焦打造全國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)市，全面摸清我市食品工業(yè)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、制約瓶頸等實(shí)際情況，提出切實(shí)可行的對(duì)策建議，推動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。

龔暢一行先后到豆源食品、博偉食品、法新豆制品等企業(yè)實(shí)地調(diào)研，現(xiàn)場(chǎng)查看食品安全和環(huán)境保護(hù)設(shè)施設(shè)備，深入了解企業(yè)生產(chǎn)、銷售、研發(fā)和品牌建設(shè)等情況，協(xié)調(diào)解決企業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)過程中存在的困難和問題。

隨后，龔暢組織召開座談會(huì)，調(diào)研組成員與各豆制品企業(yè)負(fù)責(zé)人面對(duì)面交流，共同商討做大做強(qiáng)豆制品行業(yè)對(duì)策，牢牢守住“武岡鹵菜”這張金字招牌。龔暢指出，當(dāng)前我市豆制品企業(yè)存在食品安全、環(huán)保和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)等一系列問題，嚴(yán)重制約企業(yè)健康發(fā)展和群眾舌尖上的安全，豆制品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)迫在眉睫、勢(shì)在必行，必須通過融合、整治、規(guī)范、提升，消除食品安全隱患，以點(diǎn)帶面引領(lǐng)和推動(dòng)武岡豆制品行業(yè)健康發(fā)展。

龔暢強(qiáng)調(diào)，圍繞豆制品行業(yè)提質(zhì)升級(jí)，要進(jìn)一步提高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從鍋爐改造、大氣污水排放、原料、食品添加劑、環(huán)境衛(wèi)生等方面入手，統(tǒng)一管理模式，強(qiáng)化環(huán)保監(jiān)測(cè)和食品安全執(zhí)法，健全企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任體系，確保從食品源料到產(chǎn)品各環(huán)節(jié)均能追溯可源，經(jīng)得起消費(fèi)者檢驗(yàn)和認(rèn)可，讓群眾吃上安全食品、放心食品；各豆制品企業(yè)要切實(shí)提升壯大產(chǎn)業(yè)理念，尋求人才管理、產(chǎn)品研發(fā)升級(jí)、電商營(yíng)銷等創(chuàng)新突破，堅(jiān)決杜絕降低產(chǎn)品質(zhì)量、突破環(huán)保底線、惡意降價(jià)銷售等現(xiàn)象發(fā)生，確保行業(yè)健康發(fā)展；政府及職能部門要從政策、金融、稅收等方面支持豆制品企業(yè)做大做強(qiáng)，不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，通過持續(xù)辦好第二屆啤酒鹵菜文化節(jié)、最放心食品企業(yè)“市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”評(píng)選和引導(dǎo)小微企業(yè)和手工作坊進(jìn)駐食品產(chǎn)業(yè)園等舉措，為武岡豆制品行業(yè)注入“強(qiáng)心劑”，讓企業(yè)開拓市場(chǎng)更自信、行業(yè)管理更規(guī)范、食品質(zhì)量更安全，讓廣大消費(fèi)者更加認(rèn)同認(rèn)可“武岡鹵菜”品牌。