11月7日， 武岡市龍溪鋪鎮(zhèn)鹽井村開展羊肚菌種植實用技術(shù)培訓(xùn)會，云山綠創(chuàng)公司派技術(shù)總監(jiān)吳友清等多位專家為村民授課，系統(tǒng)講解了羊肚菌的種植要領(lǐng)和培管工藝，耐心解答了村民們的問題。培訓(xùn)采用理論培訓(xùn)的方式，用通俗易懂的語言，從羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品種分類、播種技術(shù)、栽培技術(shù)、環(huán)境調(diào)控、病蟲害防治等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面系統(tǒng)的講解，大大提升了村民們對羊肚菌種植技術(shù)和銷售市場的認(rèn)知水平。

羊肚菌又稱又稱羊肚菜，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。羊肚菌一般生長在森林里，生長條件苛刻，種植很少，市場產(chǎn)量不高。此外，羊肚菌是一種營養(yǎng)價值和藥用價值都很高的珍貴食用品種，市場價格穩(wěn)固上漲。云山綠創(chuàng)公司為鹽井村村民提供合作種植，免費提供種植羊肚菌種子、技術(shù)及營養(yǎng)包等，包回購。預(yù)計每畝村民利潤5000至10000元，在寒冬農(nóng)閑之際向村民提供創(chuàng)收機(jī)會，實現(xiàn)公司村民雙贏。

鹽井村重點實施“因地制宜、因季制宜”模式，夏天種植西瓜，冬天種植羊肚菌，大幅提升當(dāng)?shù)馗貑挝幻娣e產(chǎn)出效益，探索、實踐一條耕地高標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的振興路子。目前，鹽井村高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造和設(shè)施大棚已建設(shè)完成，相關(guān)工作按計劃穩(wěn)步進(jìn)行。此次羊肚菌種植技術(shù)專題培訓(xùn)，將為下一步做實、做成、做好產(chǎn)業(yè)夯實人才基礎(chǔ)。進(jìn)一步助力脫貧致富，鄉(xiāng)村振興。