鄉(xiāng)下人的堂屋
在我的記憶中,鄉(xiāng)下人起屋,不管是磚樓還是木房。是起大還是起小,是起好還是起差,都要把中間一間做堂屋;不過現在鄉(xiāng)下也有人起起了廣式洋樓,堂屋也就沒有了,不過堂屋在我的記憶里還是那么地清晰!
別看僅僅只是一間堂屋,其實它的用處是相當大的。
有堂屋就有神龕。堂屋盡頭一扇板壁,正中是神龕,神龕者,是鄉(xiāng)下人用于祭祀的一種通俗稱謂。裝神龕是很講究的,要高于堂屋大門,俗謂:“神龕高過堂屋門,子孫發(fā)在自家門。神龕低于屋門口,榮華富貴往外走。”神龕由香案和牌位組成,神龕的牌位上供奉著祖先神位:“歷代祖先之位”,兩側及上方貼有對聯,上方是“紫荊流芳”,上聯是“金爐不斷千年火”,下聯是“玉盞常明萬歲燈”。神龕的方臺(即香案)上擺著紅燭、香紙、香炷、香燈、碗筷等祭祀用的祭品和靈牌;下面放一張八仙著,八仙桌一般不用。到了過節(jié)或辦喜事的時候,便要點燃紅燭、燒香紙,插香炷,頓時輕煙裊裊,絲絲縷縷在堂屋彌漫;大年三十那天,在吃年飯前,男主人要帶令全家老少在神龕下面,面對祖先神位給祖先磕三個響頭。
堂屋兩側,是廂房和伙房,是主人睡覺和做飯的地方,這里就不多說。
堂屋平時也作雜屋用,擺放著犁田、耕地用的犁,耙田、耙地用的耙,過年打粑粑用的粑粑槽和粑粑棰;此外,還擺放著鋤頭、柴刀、蓑衣、斗笠、背簍、籮筐、笸籮、米桶、糠桶、水缸、水桶等;“三天不吃酸,走路打撈躥”,農村愛吃酸菜,那些裝酸菜的壇壇罐罐,也擺放在堂屋的角落里。這樣看來,堂屋好象有些零亂不堪,可是對于男女主人家來說,卻一點都不零亂,就是閉著眼睛都能摸到自己想要用的家什。比如說,每天早晨,男主人起來要到水井里去挑水,盡管堂屋里很昏暗,可男主人隨手就能取下扁擔,在一堆家什中找到水桶;又比如說,女主人做飯時,要換換口味,炒個蘿卜酸,她翻開的壇子絕對不會是辣子酸壇子或青菜酸壇子。
秋收的時候,堂屋又成了臨時堆放谷物的倉庫。先是堆苞谷桐子,在秋糧中,苞谷最先成熟,主人家請人把山里的苞谷桐子一背背地背回家,倒在堂屋里,金黃黃的一大堆,然后四五個苞谷桐子捆在一起,掛在屋梁上。再就是堆稻谷,俗話說:“霜降不打谷,一夜丟一籮”,田里的稻谷一熟,就得搶時間收,由于時間緊,一籮一籮的水谷子臨時堆在堂屋里,待收割一結束,出太陽時,又一籮一籮地挑到曬谷坪曬,曬干后用風車車干凈后,才一一歸倉。然后是攤紅薯,紅薯從地里挖回來后,暫時攤在堂屋的地板上,一個個鮮紅、光滑、結實,晾一段時間,稍稍晾干一點水份后,就搬到地洞里藏起來,留著以后慢慢食用。當然,堂屋里有時堆的是辣子,有時堆的是南瓜,有時堆的是板栗……因節(jié)氣的不同,所堆的莊稼也就不同,這時堂屋里清香繚繞,沁人心脾。
堂屋平時是安靜的,也有熱鬧的時候,那就是鄉(xiāng)下人辦紅白喜事的時候。
鄉(xiāng)下人家要娶媳、嫁女、做壽,都要在堂屋里擺酒席,堂屋里擺不下了,才在門外的坪場上擺幾桌。這種時候,是十分熱鬧的,十分喜慶的,就連全村的狗,也被香味勾引了過來,在桌子底下躥來躥去。酒席上八人一桌,少一個人管酒席的人是不準開席的,一般是男人一桌,女人和小孩子一桌。在所有的酒席中,神龕下的那一桌酒席最重要,這個時候,平時不用的八仙桌就有了用處,神龕香案上的紅燭也點然了,這一桌坐的是主人家的后輩親,是主席,其它的是流水席;這一桌不開席,所有的酒席都不能開席;這一桌吃好久都沒有關系,可以從早上吃到下午,管事的還得不停地叫人給這桌加菜,其它的則不行;這一桌喝好了,吃飽了,所有的酒席也就喝好了,吃飽了,否則就壞了規(guī)矩,輕者心有不滿,重者還會發(fā)生家族械斗。
鄉(xiāng)下人家死了老人,這時堂屋就成了靈堂。老人落氣后,男主人通知村上的族人前來幫忙,一邊收拾堂屋里的雜物,把棺材抬進堂屋,把老人入棺,一邊派人去請道士先生來扎靈堂和做道場。道士先生來后,先是布置靈堂,貼一些花花綠綠的紙,在門梁上貼張“當大事”;之后便““咚咚哐、咚咚哐”地敲打起來,孝男孝女們就在道士先生的指揮下,每隔個把時辰圍在棺材邊哭唱一次,一唱三遍,一哭三次,有腔有調,有板有眼,唱的人和哭的人能把一件小事唱哭成一段揪心的故事。大葬夜這天,主人家的親朋好友從四面八方趕來燒香,堂屋里一時間煙霧彌漫,哀聲不絕,哭聲不斷。到了晚上,道士先生就要做道場,帶孝男孝女們唱孝歌,孝男孝女們一會跪在地上磕頭,一會繞棺,一會背燈,道士先生一會兒散花,一會兒解結,一會兒驅鬼,不到十二點絕對不會收場,把孝男孝女們折騰得腰酸背痛腳腫。第二天早晨,老人上山后,留在家里的人就要撤靈堂,收拾干凈后,擺上著桌子和碗筷;山里的人回來后,大家就在堂屋里大吃大喝起來,主人家也一掃陰霾,““白事當作紅事辦”,加入到喝酒的行列,交杯換盞,劃拳斗酒,一醉方休,大家吃吃喝喝,打打鬧鬧,不灌倒幾個人是決不會罷休的……這時,喪事也就變成了喜事。此后,堂屋又恢復了往日的平靜。
這就是鄉(xiāng)下人的堂屋,陳述著鄉(xiāng)下人的喜怒哀樂!
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