武岡市鄧元泰鎮(zhèn)赤塘村,今年又到嘗新節(jié)
文/顏復(fù)葉
武岡城里嘗新節(jié)的氣息正濃,鄧元泰鎮(zhèn)赤塘村也在緊鑼密鼓地舉辦著嘗新節(jié)。
鄧元泰鎮(zhèn)赤塘村一直沒有與其它村合并,全村2060人,分為16個(gè)組。村子和蔡家塘村、渡頭橋村、天心橋村以及清水等村相鄰,赤塘村素有武岡市的后花園之稱。在嘗新節(jié)到來的前一天,也就是6月30號(hào),赤塘村村支書馬海英就帶領(lǐng)村干部及部分黨員、組長(zhǎng)布置好第二天舉辦活動(dòng)的場(chǎng)所。節(jié)目一共分為二十一個(gè),從早上9點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開始舉行,到中午11點(diǎn)半結(jié)束活動(dòng)。
嘗新節(jié),顧名思義是人們嘗到新的一年稻谷碾成米的這一天。去年赤塘村舉辦嘗新節(jié)活動(dòng)我還記憶猶新,用剛收的糯米打糍粑、做米花、做甜酒等。米發(fā)、粑粑在飄香的油鍋里翻滾幾個(gè)來回后出鍋就可供游客品嘗。
在舉辦嘗新節(jié)活動(dòng)的前一天,赤塘村的村秘書程偉華誠(chéng)邀我去他們村看嘗新節(jié)活動(dòng)。我家雖離赤塘村遠(yuǎn),但鑒于那里的風(fēng)景優(yōu)美,我還是一口就痛快地答應(yīng)程偉華的邀請(qǐng),說自己明天一定來赤塘村。
我是第二天一早坐車去赤塘村的。我本以為自己去赤塘村去得早,可沒想到比我早到那里的人不少。我在車子里坐著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到離赤塘村村部很近的兩個(gè)大草坪里都停滿車子。我剛下車,就聽到震耳的音樂聲伴隨著歌唱聲。
剛來到舉行活動(dòng)的地方,人山人海的,只見舞臺(tái)上主持人在用甜美的聲音講話,一群又一群的舞女登上舞臺(tái)蹁躚起舞。舞臺(tái)布置得很特別,我來不及仔細(xì)看那五顏六色的舞臺(tái),就忙著拿出手機(jī)拍下一些精彩的瞬間。因?yàn)橹鞒秩艘粫r(shí)地站在舞臺(tái)上說話,所以我對(duì)她看得仔細(xì),姣好的面容,一襲米白色的連衣裙剛好拖地,主持人說話時(shí)臉上總是露出淺淺的微笑。舞臺(tái)下黑壓壓的人群豎著耳朵認(rèn)真聽著主持人講話,生怕漏掉哪句話沒聽見。
有不少人用照相機(jī)或手機(jī)朝舞臺(tái)拍來拍去,不時(shí)地來回走動(dòng)調(diào)整最佳角度,捕捉著一個(gè)又一個(gè)美好的鏡頭。我由于早上只喝了碗稀飯,眼下肚子“咕咕”叫了,腳步不由自主朝飄油香處移去。在舞臺(tái)的對(duì)面,也就是支鍋冒煙的地方,我看到一張案板上,有一個(gè)大豬頭,豬嘴朝天,像是要訴說著什么,我想它是想替人們感謝老天爺又帶來個(gè)豐收年。在我們黃茅一帶嘗新節(jié)很簡(jiǎn)單,一般在第一次吃新米飯時(shí),拿塊四四方方的肉祭天供神便是。我多次聽娘說,新米飯營(yíng)養(yǎng)好。所以,我總是盼著吃上新米飯,也就是盼著每年的嘗新節(jié)趕快到來。
一位在揭開鍋蓋舀糯米飯的大媽見我探頭去看香噴噴的糯米飯,她好像明白我的心思似的,便用一張塑料碗順手給我舀了一碗香噴噴的糯米飯,新糯米飯就是有嚼勁,而且吃到嘴里滿口是香。大媽看我狼吞虎咽的樣子,她繼而又說:“我這里碎米花多,你再吃些碎米發(fā)啰,蠻好吃的?!蔽倚睦锬卣f著,今天不枉來此看嘗新節(jié)。
吃了糯米飯與碎米花后,我精神抖擻,全身充滿力量。感謝大媽后,我又徑直走向舞臺(tái)前,這時(shí)只見10多個(gè)中午婦女在舞臺(tái)前跳竹桿舞,她們個(gè)個(gè)臉上都堆滿自然的笑容。不一會(huì)兒只見這些在跳舞的中年婦女向眼前的觀眾打招呼,說大家來一起跳舞吧。我見有幾人參與其中,我朋友是個(gè)喜歡跳舞的人,竹桿舞她自然也精通。只見朋友幾下就隨她們邁開了輕快的舞步了。
赤塘村舉辦的嘗新節(jié)活動(dòng)使我們大開眼界,村民們自發(fā)排練舞獅、板凳龍舞《風(fēng)調(diào)雨順》片段、以及龍鼓舞等非遺節(jié)目,看得人們眼花繚亂。免費(fèi)供游客品嘗的東西很多,在舞臺(tái)的另一邊我還看到艾葉粑粑、神仙豆腐、涼粉、涼米豆腐等等。這些東西不光制作精美,而且還相當(dāng)好吃,叫人直流囗水。
活動(dòng)結(jié)束時(shí)10多名舞女在舞臺(tái)上演唱《我的祖國(guó)》這一歌曲,舞臺(tái)下的觀眾掌聲如雷,還有不少人干脆從椅子上站立起來,用雙手打著不規(guī)則的節(jié)拍,嘴里不由自主地跟著低聲吟唱。
隨著嘗新節(jié)活動(dòng)的結(jié)束,人群也三三兩兩地散去。外村及城里許許多多的觀眾紛紛來到赤塘村的茶園農(nóng)莊,大家都在大廳或雅間里的桌子旁坐下吃飯。嘗新節(jié)吃的大米是剛從田里打的谷子,碾成的新米,可以說還帶著泥土芬芳的氣息。我坐在雅間里,對(duì)今天吃的萊倒不感興趣,我感興趣的是能吃上剛從田里收的新稻谷米飯。
我在雅間里坐下才幾分鐘,便站起來朝廚房走去。我向服務(wù)員說先給我們盛上飯來,服務(wù)員很快用一個(gè)小鐵桶盛滿飯送到我們的桌子上。我給自己盛了半碗雪白的米飯,朋友也用碗盛了一小半碗米飯。雖萊還沒上來時(shí),我們卻津津有味地吃著這新米飯,米飯真香,還越嚼越甜。

當(dāng)我們快回家時(shí),我乆乆地望著赤塘村,心想,這是一個(gè)多么充滿煙火味的鄉(xiāng)村,也不愧是個(gè)省級(jí)旅游鄉(xiāng)村,使人來了這里一次便想再來二次,第三次。赤塘村,美麗的鄉(xiāng)村,明年嘗新節(jié)我還會(huì)再來玩的。
作者:顏復(fù)葉(武岡作協(xié)會(huì)員)
地址:武岡市鄧元泰鎮(zhèn)馬梓村19組
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