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追溯吃蛇的記憶，我印象較深的還有這么一件事情。

這件事發(fā)生在大田尖山我外婆家那里，我那時(shí)可能約有五六歲的樣子。有一天和我小舅去山上放牛，正百無聊賴地在一個(gè)砂坪上玩著小石子，突然就聽到對面山上一下子“喲呵喲呵喲呵”的人聲鼎沸起來。只見張家的一群半大小子，大呼小叫的從山頂沖下來，好像一路在追趕什么。就這樣一直追下去，追到一口已干涸的山塘邊。當(dāng)時(shí)我還以為他們是在追個(gè)兔子，一會就聽到他們在叫“蛇，蛇，蛇，好大的一條蛇”。媽呀，是條蛇??！我最怕這玩意兒，嚇得直往小舅身邊躲。我小舅卻是好事鬼，愛看的就是熱鬧，竟一把抱起我，向張家那些看牛的小子那里跑過去。

哇，好大的一條蛇！這蛇到底有多大？有根大扦擔(dān)那么大！嘿嘿，估計(jì)現(xiàn)在八十、九十后的人，只怕已沒幾個(gè)知道什么叫大纖擔(dān)了。想當(dāng)年我們這些六七十年代的老前輩，家里沒錢買煤燒，就得天天上山砍柴。砍好柴后，再剁一根碗口粗的杉樹，把杉樹剝皮去枝，再把杉樹兩頭削鉛筆一樣削尖，往兩個(gè)柴捆子中間一插，一頭一捆擔(dān)著柴回家去。這擔(dān)柴的工具，就叫扦擔(dān)。

這扦擔(dān)大的蛇，被這幫小子從山上一路追下來，竟是沒地方躲了。只見得他呼簌簌呼簌簌從山坡上一路往下游，游過哪里，哪里的蕨類植物就直往兩邊倒，中間竟被蛇壓出一條滑溜溜的路來。這蛇越怕人，人就越興奮，叫得就越大聲。這叫聲，竟驚動了幾個(gè)在山邊地里割麥子的大男人。他們聽說有條大蛇，也丟了手上的活兒，拿著扁擔(dān)和棍子就堵了上來。

這蛇被前追后堵的，一下子竟慌不擇路，馬上就拐進(jìn)了干涸的山塘里。這山塘里干泥巴巴的，沒長草，視眼開闊，蛇就更沒地方躲了。人們大呼小叫的拿著棍子、刀子、石頭圍了上來，這蛇也慌了神，一頭就往山塘放水的塘灣口鉆進(jìn)去。一個(gè)男子眼疾手快，一趴身就沖上去，雙手抓住了蛇尾。這蛇力氣很大，還是一個(gè)勁兒地往塘灣眼里鉆，然后幾個(gè)人又沖上去，抓的抓蛇尾，捉的捉蛇身，好像拔河一樣，硬生生把蛇從塘灣眼里扯了出來。這蛇一扯出來，頓時(shí)惱羞成怒，又氣又急之下，想彎過頭來砍人?？蓢娜四睦镞€等著他有機(jī)會逞兇呢？人們七手八腳，棍子、扁擔(dān)、石塊、砍柴刀全用上，對著蛇頭猛砸，一下子竟把這條大蛇的頭和七寸部分，砸了個(gè)稀吧爛，血肉模糊的分不出個(gè)蛇樣來，整個(gè)蛇身，像一截消防水管一樣軟塌塌地蜷在山塘里，只有蛇尾巴還在噼哩叭啦地胡亂拍打著。有好事者，把蛇拉直，那蛇竟好像比扦擔(dān)還長。據(jù)打蛇的張家人說，這是條草蛇，無毒，肉很好吃的。

張家就住在山腳下，打下蛇后，他們就張羅吃蛇了，就在山塘邊上的一個(gè)草坪里，他們分工協(xié)作起來，剝蛇皮的剝蛇皮，壘土灶的壘土灶，撿柴的撿柴，打水的打水，有人回家還背來一口大鍋，就在坪上壘的士灶上架火燒起來，說要煮蛇湯打牙祭，凡是打蛇的人都有份。

張家人的蛇湯煮得怎么樣？味道如何？因?yàn)槲揖怂麄兡莻€(gè)村子是姓杜的，又沒有參與打蛇，當(dāng)然是沒有份了。所以我并沒有喝到蛇湯。只是我小舅說，煮蛇時(shí)，是把整條蛇剝了皮洗干凈后放在鍋里燉，等燉爛了，提著蛇尾巴一甩，蛇肉就全落到湯里了，蛇骨頭還是整的，一點(diǎn)也不散。那蛇湯啊，煮出來可白了，像老母雞湯一樣濃，可鮮咧，好甜咧！我小舅說著說著，喉結(jié)就一個(gè)勁兒的吞咽著，把我的口水都引出來了。我小舅還說，這蛇不能放家里煮，只能露天在野外煮。我問為什么，我小舅說，家里灶堂上有黑色的“落沫”，煮蛇的時(shí)候，哪怕是掉一丁點(diǎn)落沫進(jìn)到湯里，沒毒的蛇也變成有毒的湯了，吃了會死光光的。我小舅還說，吃蛇的時(shí)候，不能說刺，你要說刺啊，滿口都是刺；你只能說好吃好吃，你越說好吃，就越來越好吃。

我也不知我小舅說得對不對？也不知他到底吃過蛇肉喝過蛇湯沒有？因?yàn)樗吘挂仓槐任掖蟛涣耸畞須q，也許他也只是聽大人們這樣說過吧！也許，蛇湯的鮮甜，也只是他自己想象出來的吧！

可我那時(shí)才五六歲，我對我舅的話是深信不疑的。我在流了很多忍不住的口水后，我甚至突發(fā)奇想的說，舅，你們杜家人哪天打蛇的時(shí)候，可要記得給我留一口湯！