一、禁忌
人們對(duì)即將到來的農(nóng)歷新年寄托了無限美好希冀。記憶中,大年三十至正月初五這段時(shí)間,尤其是年三十至正月初一,很是注意,不容言與行有失。人們掛在嘴邊的一句話:年邊三十,如何如何。做錯(cuò)了事,說錯(cuò)了話,是不吉利的。奶奶和母親常告誡我們:年三十、初一,千萬不要亂說一些犯忌的話。這二天,無論是大人,還是小孩都很注意,臉上都寫滿了幸福,充盈著笑意,盡管生活并不如人意。
早些年,公社電影院會(huì)在過年時(shí)放電影。那年月,農(nóng)村中家有電視機(jī)的幾乎沒有。有一年,我與弟弟吃過早飯,共騎一輛自行車去看電影??斓芥?zhèn)上時(shí),見公路邊有很多人在一戶人家門前圍觀,出于好奇心,我們也就湊了過去。一看,驚呆了。這戶人家出了大事,有一女子頭天晚上攜帶炸藥包在他家屋前自殺了。再深入了解,說是這女子與這戶人家的少爺在談戀愛,少爺在高考落榜時(shí)便與女方好上了,一度關(guān)系很好。后來,少爺再去復(fù)讀,考上了省城一中專,算是公家人了,就想悔婚,女方不依,便做出了如此剛烈之事。那慘烈的情景,至今還清晰地想得起來:女方的衣服被炸得“高者掛罥長(zhǎng)林梢,低者飄轉(zhuǎn)沉塘坳”;至于那女子的身軀,我只見到了上半部,第一次看到了人體的經(jīng)脈錯(cuò)綜復(fù)雜,太多太多,是一密密麻麻的網(wǎng)狀。
電影,我們還是去看了的。但回家后,吃中飯時(shí),幾難以下咽,心中很不是滋味。我把這故事與家人說了,都感覺很惋惜,只有奶奶說大年初一怎么就遇上了這檔子事。還是初一,她沒有多說什么。
二、新年的第一頓飯
大年初一的第一頓飯,是全年中最為重要的。頭天晚上忙著炸米花與豆腐的父母,一大早就起床準(zhǔn)備這一年中最為豐盛的一餐。我們小孩子還在夢(mèng)鄉(xiāng)中??炫昧耍麄兙蜁?huì)把我兄弟倆叫起來,幫我們穿好衣服。這新年一般會(huì)穿上新衣服,感覺很新鮮。但有時(shí)不一定是全套,可能衣服是新的,褲子是舊的,有時(shí)則正相反,有時(shí)也就全穿舊的。即便是舊的,也不一定是很破,同時(shí)也得洗得干干凈凈。
我們起來后,便會(huì)去奶奶那去,說一些祝福的話,不過,少有押歲錢,那時(shí)窮,與現(xiàn)時(shí)是不能比的。如果她沒有被叔父家請(qǐng)去吃飯,就得上我們家來。
這頓飯,先是敬老人。父親先在一個(gè)杯子里倒上酒,弄一雙筷子,放在一個(gè)飯碗上,并將它伸到肉食品上,說上爺爺來喝杯酒的話,事畢,全家人開始食用了。我記得有這么一些菜:跑肥肉一碗,魚一碗,胡蘿卜(有時(shí)用血餅代替)炒半肥半瘦的豬肉一碗,粉條燉豬瘦肉一碗(有時(shí)放點(diǎn)黃花菜),油炸豆腐炒肉一碗,精肉片蓋黃洋白一碗。我小的時(shí)候,雞、鴨,較少用,后來家境好些了,才開始用雞。另外,有一樣疏菜是必不可少的,就是青菜(用來做干酸菜的那種),父親說:一定得吃,吃了,一年會(huì)清清泰泰――重慶這邊時(shí)興吃蘋果,說是會(huì)平平安安。
酒,大人們是一定要喝的。他們多半喝的米灑,有自制的,也可能用米換的。喝酒的主要是父親,奶奶也喝一小杯。后來,大了,我們就會(huì)陪著父親喝。父子三人,一般是喝不醉的。我在重慶這邊念書時(shí),放了寒假,總會(huì)帶上一瓶四川產(chǎn)的酒,如劍南春、綿竹大曲之類,自然,五糧液是買不起的。有一年,我買了一瓶瀘州老窖,父親喝了,說是好酒。
三、拜年
我們那個(gè)時(shí)代,小孩子比較好玩,吃了年初一的早飯便全都出來了。挨家挨戶去拜年。我們兄弟倆都屬于出不得眾的那類,不大愿意去拜年,拜年要叫“娘娘拜年”、“表叔表嬸拜年”之類的客套話。我家是雜姓,是從外地遷來的,院子里,少有正兒八經(jīng)的親戚,就是沾親帶故的也不多,覺得那樣稱呼人家別扭,羞于啟齒,怕人家疑心我們就是想去討要人家的禮物。父母親卻不這樣看:人家的子女都上門來了,你們不去,多沒禮貌――嘴巴兩張皮,說話不出奇;再說,我們家都付出了,你們也該去弄點(diǎn)回來。我們只得隨大隊(duì)伍去拜年了。所得之物,主要是瓜子、花生,也有一些餅干,糖果很少?;丶視r(shí),家人就要我們上交一部分,以作待客之用。
那些四、五十多歲的老人,通常也會(huì)在這一天出門給長(zhǎng)者拜年。我奶奶在村子中年紀(jì)較大,享受過這種待遇。有些講究的,雙手作揖,躹一躬,說一聲:拜年!祝您健康長(zhǎng)壽!奶奶當(dāng)然很高興,就得準(zhǔn)備一杯放了白糖的開水請(qǐng)他們喝。完后,他們?cè)龠^來與我父親說上幾句。如果哪家沒長(zhǎng)者,大人們是不用串門的,除非關(guān)系很好或是沾親帶故。
我們大了之后,就很少見到農(nóng)村小孩熱鬧拜年的場(chǎng)景了。初一,大家?guī)缀蹙筒怀鲩T了。也許是生活水平高了,小孩嘴也不饞了,又或許是各家各戶自成一統(tǒng),人們彼此密切的那種關(guān)系不似生產(chǎn)隊(duì),這一份鄉(xiāng)情也就日漸遠(yuǎn)去了。
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