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    煎蛋

    驪歌 夕顏 2010-04-30 11:20 17

    實在是簡單得不能再簡單的煎蛋。蔥段,雞蛋,鹽巴,紅辣椒圈一點,用來增色。

    我喜歡吃煎得蓬松和酥香的口感,但也不能失去其軟嫩。這里就和大家分享下。

    雞蛋三顆,蔥段很多,鹽巴少許,紅辣椒圈幾個

    一定要油多而且火得很大。一邊下蛋液一邊攪拌,讓它更快更均勻的熟

    中間貌似蛋液太厚了,也得幫助將蛋液轉(zhuǎn)去四周

    翻面

    嘿嘿嘿,貌似分量少了點,好在是自己一個人出,哈哈哈

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    評論列表

    闖飄

    這個菜我就會了,是懶人做菜的方法!

    食堂飯菜不合自己口味,常下班后自己回家做煎雞蛋吃,簡單地解決一餐。

    115年前

    韜光養(yǎng)晦

    改天我也嘗試一下、、、、、、、、

    315年前

    翱翔的雄鷹

    好吃喔!色、香、味!
    都能體現(xiàn)出來了!
    做菜高手!

    115年前

    作者回復(fù):

    暈死,估計你是故意來撐我的,謝謝了。呵呵,很多人說外表不漂亮。但我敢說除了我沒有辦法煎得完整無缺外,味道是非常不錯的。呵呵

    2010/4/30 22:00:48

    傳說中的歌

    麻煩你煎好點才出來擺PS咯。

    15年前

    作者回復(fù):

    我不會煎得更好了,我水平就這個樣子,呵呵

    2010/4/30 21:59:27

    青松

    又見美食?。。。。。。。。。。。?!

    15年前

    作者回復(fù):

    哈哈,這就是最最簡單的懶人菜

    2010/4/30 21:58:57

    化哥

    煎的個四分五裂,外觀不漂亮。

    215年前

    作者回復(fù):

    對,水平有限,我不會煎完整無缺的,呵呵,原諒下,我可是業(yè)余的

    2010/4/30 21:58:24

    兵子駝

    做得不錯,具有廚師的資格了..................

    315年前

    作者回復(fù):

    味道還行,

    2010/4/30 21:57:49

    悟空

    我最喜歡吃煎蛋了。(少於10個字)

    215年前

    作者回復(fù):

    我也喜歡吃,餐餐吃

    2010/4/30 21:57:17

    姜遠(yuǎn)林

    該不是外國的人造蛋吧,呵呵!

    215年前

    作者回復(fù):

    不是人造蛋

    2010/4/30 21:56:56

    老特務(wù)

    把煎蛋切碎,炒點涼飯就叫蛋炒飯,蛋炒飯要炒得涼飯粒在鍋里跳起來才好吃。

    315年前

    作者回復(fù):

    還要切碎呀,切,我都是直接用鍋鏟給它一點點邊下邊炒,直接炒碎,然后炒蛋炒飯,我炒的蛋炒飯不比你的差,哼

    2010/4/30 12:41:57

    雄陀刀具

    來看美女姐姐做煎蛋啊。哈哈。

    315年前

    作者回復(fù):

    暈死,這年頭啥都是美女,都成霉女了

    2010/4/30 12:41:00

    家鄉(xiāng)人_17228

    煎的個四分五裂,外觀不漂亮。

    415年前

    作者回復(fù):

    我不會顛鍋,我只有給它挨個挨個的鏟開,然后再煎。各有各的好,呵呵

    2010/4/30 12:40:12

    黃泥坵

    學(xué)jiandan,色香味好看,好想吃

    415年前

    作者回復(fù):

    是很簡單的,味道還不錯,酥軟香嫩

    2010/4/30 12:35:19

    王八道

    學(xué)會了一個懶人菜,呵呵。

    215年前

    作者回復(fù):

    嗯,簡單的很,一眨眼就好了,哈哈哈

    2010/4/30 12:34:12

    楊柳井

    我煎蛋喜歡在攪拌蛋的時侯加些水,哪樣煎的蛋就不會太老。

    215年前

    作者回復(fù):

    我蒸蛋就喜歡在攪拌好的里面加開水,這樣蒸蛋不會老

    2010/4/30 12:33:52

    柯楊

    看貼不跟貼,不是好同志。

    315年前

    作者回復(fù):

    你是好不容易今天做了回好同志

    2010/4/30 12:33:19

    股往金來

    坐沙發(fā)吃煎蛋。。。。。

    515年前

    作者回復(fù):

    我餐餐都吃煎蛋

    2010/4/30 12:32:51

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