3月7日，市市監(jiān)局啟動(dòng)校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)，到武思中學(xué)、富田學(xué)校食堂，抽取白菜、包菜、西紅柿、土豆、辣椒、胡蘿卜、白蘿卜等7個(gè)批次樣品送檢，進(jìn)一步加強(qiáng)我市校園食品安全監(jiān)管，嚴(yán)守食品安全底線。
檢查人員深入切配間、儲(chǔ)藏間和就餐區(qū)等，全面檢查食品原料管理、加工操作規(guī)范、進(jìn)貨臺(tái)賬和場(chǎng)所清潔消殺等情況，溯源檢查大米、食用油、肉類等，隨機(jī)抽取樣品送檢。
據(jù)了解，本年度的校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽撿行動(dòng)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，結(jié)合投訴舉報(bào)、執(zhí)法辦案、食品安全輿情等方面有關(guān)線索，主要針對(duì)全市中小學(xué)校和幼兒園（含托管托教機(jī)構(gòu)）食堂、校內(nèi)小賣(mài)店、校外供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位，原則上覆蓋率100%。重點(diǎn)抽檢糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等食品14個(gè)大類52個(gè)細(xì)類。專項(xiàng)行動(dòng)嚴(yán)格參照《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》標(biāo)準(zhǔn)，抽取樣品量、檢驗(yàn)及復(fù)檢備份樣品數(shù)量。抽檢結(jié)果在一個(gè)月內(nèi)公示，不合格信息及時(shí)通報(bào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦和市教育局。對(duì)抽檢不合格食品，及時(shí)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、召回、封存等風(fēng)險(xiǎn)防控措施，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)從快從重處理，保證不合格核查處置按時(shí)完成率100%。
撰稿：王祝敏王武|通訊員：袁輝
初審：李焱稠丨二審：肖劍飛丨終審：肖曉鋒
主辦：武岡市融媒體中心
免責(zé)聲明： 本文內(nèi)容來(lái)源于武岡融媒 ，不代表本平臺(tái)的觀點(diǎn)和立場(chǎng)。
版權(quán)聲明：本文內(nèi)容由注冊(cè)用戶自發(fā)貢獻(xiàn)，版權(quán)歸原作者所有，武岡人網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)，不擁有其著作權(quán)，亦不承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。如果您發(fā)現(xiàn)本站中有涉嫌抄襲的內(nèi)容，請(qǐng)通過(guò)郵箱（admin@4305.cn）進(jìn)行舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。