邵陽(yáng)新聞網(wǎng)10月21日訊（通訊員 馬力 楊瓊）“食堂每周都更新菜譜，還推出形式各樣的節(jié)日套餐，我很滿意。”10月19日，武岡市鄉(xiāng)鄉(xiāng)嘴食品有限公司員工黎娟在員工食堂滿意度調(diào)查表上寫下意見(jiàn)。

7月以來(lái)，為積極引導(dǎo)企業(yè)職工食堂高質(zhì)量發(fā)展，切實(shí)提高廣大產(chǎn)業(yè)工人和職工群眾的健康水平和體能素質(zhì)，省總工會(huì)聯(lián)合省市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展“百優(yōu)食堂 幸福職工”為民辦實(shí)事競(jìng)賽創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)，保障職工舒適生活和“舌尖上的安全”。武岡市總工會(huì)積極響應(yīng)號(hào)召，通過(guò)將武岡市鄉(xiāng)鄉(xiāng)嘴食品有限公司打造為企業(yè)“示范食堂”，帶動(dòng)該市企業(yè)開展“百優(yōu)食堂”創(chuàng)建。

在武岡市總工會(huì)的指導(dǎo)下，鄉(xiāng)鄉(xiāng)嘴公司成立食品安全管理委員會(huì)，建立食堂管理制度、安全責(zé)任機(jī)制和員工滿意度調(diào)查制度，全力打造員工心目中的“健康食堂”“營(yíng)養(yǎng)食堂”。并在廚房配齊冰箱、消毒柜、自動(dòng)洗碗機(jī)等現(xiàn)代化廚具設(shè)備，精選2名廚師長(zhǎng)、2名廚師、6名廚工，為員工搭配、制作豐富多樣的菜品和合理健康的食物。

“食堂干凈衛(wèi)生，服務(wù)還特別溫馨。天冷了，他們會(huì)特意對(duì)飯菜做保溫處置，還為晚班工作人員提供夜宵。每次進(jìn)食堂，就像去酒店吃飯一樣舒服?！眴T工方洪國(guó)說(shuō)。他介紹，食堂還會(huì)為生日員工準(zhǔn)備長(zhǎng)壽面，為生病的員工開小灶等，讓員工們非常滿意。

9月28日，邵陽(yáng)市總工會(huì)“百優(yōu)食堂”考評(píng)組對(duì)鄉(xiāng)鄉(xiāng)嘴公司創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)進(jìn)行評(píng)審，評(píng)審組圍繞食堂食材新鮮度、餐食搭配營(yíng)養(yǎng)豐富化、烹調(diào)技術(shù)變化多樣化、就餐環(huán)境舒適度、制止餐飲浪費(fèi)宣傳5個(gè)方面綜合進(jìn)行考評(píng)后，對(duì)該公司創(chuàng)建工作給予高度評(píng)價(jià)，并推薦其參評(píng)省級(jí)“百優(yōu)食堂”。

武岡市以此為契機(jī)，號(hào)召和組織全市基層工會(huì)為職工辦實(shí)事、辦好事，推進(jìn)“百優(yōu)食堂”建設(shè)。目前，武岡已有20家企業(yè)、單位申請(qǐng)參加“百優(yōu)食堂”創(chuàng)建。