紫云英俗名草耔，是一種極好的綠色肥料。上個世紀八九十年代的，家家戶戶在水田里種植紫云英，開春之后，漫野都是紫云英，郁郁青青，待開花之后一片壯闊的紫色花，十分惹人喜愛。

農(nóng)村人沿襲了前輩的種田經(jīng)驗，為了改善土壤結(jié)構(gòu)，增加肥效，大家都在田里種植紫云英。在晚稻收割之后，稻草已經(jīng)曬干堆成了垛，田泥軟硬適中的時候，就開始播散紫云英種子了。不出半月，紫云英就會長出來，星星點點的。這種綠色的植物，生長很快，只要冬陽暖和，它就像春筍一樣，一晚一個樣兒地往上竄。待到長成三寸長，農(nóng)民伯伯就要開始灌水了，抑制其生長，灌一段時間的水后，紫云英長勢放緩，農(nóng)民伯伯又把水放干。這樣三番五次，直到開春之后犁田翻土，把紫云英埋在泥里浸在水里，讓時間發(fā)酵，生成有機肥料。

小時候我與紫云英有過不少的故事。

先是摘紫云英嫩芽做菜吃。這是很多農(nóng)村人都有過的經(jīng)歷。一個早晨可以采摘一篩子紫云英嫩芽，洗凈之后用開水焯一滾，然后燒開水，加點豬油進去，把焯過的紫云英泡熟，不要兩分鐘，稍稍加點鹽即可。這個吃法很流行，不變味，保持紫云英該有的清香和鮮嫩感。還有一種吃法就是專吃紫云英的梗，炒酸辣的，須加醋，用辣末粉伴炒，七分熟就行，脆而甜，又不失青草的芬芳。

其次是割豬草，用紫云英充數(shù)，挨了批評。小時候淘氣頑皮，下午割豬草與同伴做游戲，天黑之前去田里割紫云英充數(shù)。這個很方便，還不用洗，回家把簍子交給母親就可以溜之大吉了。誰知道有一次割的紫云英都是開花了的，母親生氣地把我叫到跟前，說草籽花豬吃了會脹肚子死的，還有名有姓告訴我誰家的黃牛吃了草籽花，肚子脹得比鼓還大，消化不良死了。我嚇得不輕，立馬把簍子里的紫云英倒出來，把開花的全部清除掉。那個晚上惴惴不安地睡了一覺，第二天起來見欄里的兩頭豬活蹦亂跳，我才放下了心。

一般來說，植物的花都是精華，不會有毒。母親講的紫云英花會導致豬牛消化不良腹脹而死，這個或許是真的。我是沒有見過，但是，紫云英開花之后，很少見人家的牛去田里吃紫云英了，而且一旦發(fā)現(xiàn)牛吃開花的紫云英都嚇得不得了。就是翻土耕地的時候，農(nóng)民伯伯會把牛的嘴上套個竹籠子，謹防牛偷吃紫云英，一是防牛偷懶，一是防牛偷吃中毒。

紫云英還作為育種的“棉被”被農(nóng)民伯伯使用。那個時候育秧技術(shù)比不上現(xiàn)在，谷種撒下去后要保暖。于是家家戶戶都會把紫云英收割回來，切成細碎的小片，再挑到秧田里，撒在谷種上，相當于把谷種蓋上一床“棉被”。

谷雨前我跟著父母做這些工作，一天要割五六擔紫云英，靠著老木板墻坐著，用個木墩子架著，把那些花紫綠身的東西切成細細的碎片，一個廊檐下全是紫云英了，然后又一擔一擔挑回秧田里。而今，這種植物很少人種了，科技種田是方便快捷了，但是缺少綠肥的土壤，其結(jié)構(gòu)令人堪憂。除草劑所到之處寸草不生，可見科技的破壞也是驚人的。

今年春節(jié)出行在外，忽然看到了一塊農(nóng)田里長滿了紫云英，莫名的興奮讓我駐足良久。是的，是幾十年前的紫云英，開著淡紫色的花，整塊水田都開著。我蹲下身子揪了一把葉子，摘了十幾支小花，用皮筋扎起來。這一束小花讓我回到了童年，小時候扯豬草，遇上蘭花、紫云英都喜歡摘幾朵別在耳朵上，那些有發(fā)卡的姑娘就把它別在發(fā)卡里，感覺非常美好。

幾十年前的往事，在某個場景再現(xiàn)，最容易勾起懷舊的情愫。紫云英，曾經(jīng)司空見慣的草本，因少見而更加讓我懷念了。