剛才看了淡淡灰塵寫的《血漿鴨》運動,勾起了我對母親大人的記憶和想念,于是略作小文,聊做紀念。
血漿鴨是我母親大人的拿手菜,現(xiàn)在我對小時毎毎吃此菜吃到肚子發(fā)痛的情形還記憶猶新:
一個大菜碗,盛滿堆如山尖的血漿鴨,穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)財[放到小矮凳上,然后盛一大碗米飯吃起來,吃鴨子連皮帶骨,狼吞虎咽,一碗飯下去,自然是不夠的。于是又盛一個半碗的白米飯,放到炒菜的鍋子里使勁地攪拌,讓鍋子里的殘留的血漿鴨油花,一顆不剩地沾到白米飯上,然后照樣是狼吞虎咽一番,肚子是悉數(shù)全收。待放下碗來,雙手左右一抹,擦掉嘴角上殘留的油漬,正想好好回味剛才的美味時,才發(fā)覺糟了,肚子在隱隱發(fā)痛......
想來慚愧,都四年沒回家了,毎毎春節(jié)過后,母親都說給我郵寄一只她專門為我做好的“血漿鴨”過來。我卻害怕“血漿鴨”郵寄過來后涼了,或者是發(fā)生腐敗變質(zhì)了,待我打開品嘗后發(fā)覺與記憶中及期待中的美味不一樣,從而產(chǎn)生失落,感到失望。所以一直耐心的跟母親說,老媽您做的血漿鴨的味道我是今生今世都不會忘記,也不愿忘記的!我下次回來一定提前跟您說,您在家做好,我一進家門,就可以吃到您做的美味了!
一次、二次甚至三次、四次地搪塞過去了,但終究發(fā)覺這樣子的不妥,母親的愛是不能一而再,再而三地搪塞和敷衍的,這會傷了她老人家的心的,所以每每想念母親大人時,我會不由自主地感到一種無言的愧疚……
四年了,該抽時間回家看看母親大人了,該回家品嘗母親大人的拿手美味----“血漿鴨”了!
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黃德健
08.09.13---"中秋"前一天,在成都金牛區(qū),給老鄉(xiāng)做了一次“血漿鴨”,效果較好!!!
916年前
辭職報告已交,估計中秋可以回家看老媽了!也可以吃老媽做的“血漿鴨”??!
1616年前
老鄉(xiāng)多的話,是可以以“血漿鴨”名義小聚一二?。?br/>可惜我的身邊,老鄉(xiāng)較少??!
1416年前
風來過
血漿鴨,家鄉(xiāng)的特色啊,看了你們的文章,口水都流出來了,真想回家去嘗嘗,東莞有誰會做不?改天我提著鴨子過來,請教做法。
1016年前
這里出現(xiàn)了啥子淡淡清水、淡淡灰塵,是不是都想學淡淡清輝?。。。?!那可得多寫文章,多寫好文章?。。?!
1316年前
淡淡的清水
制作各種商業(yè)網(wǎng)站,100塊包終生!http://wg0739.id666.com/
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對頭,有機會要找老媽把手藝學下來,以備孝敬之需??!
616年前
兵子駝
不能高了啊,因為我都快30了啊,還沒有女人來愛啊,所以我就靠你這個兄弟幫我物色了啦,
2216年前
真的嗎,這麼好啊,不過我要求不高啊,只要相一下就可以了,成不成是我和那個妹子的事情啊,建議你去武岡南門口成立相親中心吧
<<迎春亭-老婆,我只能用來看了>>太感謝你這個兄弟的熱情了,到時請你吃漿鴨吧,
1116年前
好啊,兄弟<<迎春亭-老婆,我只能用來看了>>你不會是在為我打廣告吧,還是多謝你的頂力相助了,到時十一就去找你那里的妹子相親了啊,
多謝<<迎春亭-老婆,我只能用來看了>>的支持啊,因為我也很會做菜的呢,我可以說是農(nóng)村里代客的廚師啊
我也想回家,不過,我要親手做血漿鴨給我母親吃,因為現(xiàn)在母親老了,該我去孝敬她老人家了啊,!!!!!!!!!!!!
1516年前
血漿鴨的味道,就是我的母愛的味道??!此生不會忘,娶了老婆也不忘啊!
劉敏
好久不知道血漿鴨是味道
淡淡灰燼
愿母愛永恒,讓血鴨不老.
有時自覺地、及時地接受長輩的愛憐也是一種愛,也是一種回報!
1216年前
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劉道家訓
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