中秋佳節(jié)將至，月餅進(jìn)入旺銷期，連日來，洞口縣各月餅生產(chǎn)企業(yè)開足馬力，搶抓市場訂單，全力投入到中秋月餅加工生產(chǎn)中，以滿足節(jié)日市場需求。

在湖南省國餅世家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)車間，經(jīng)過攪拌、擠壓、烤制等多道工序，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅新鮮出爐。隨著中秋佳節(jié)的臨近，該公司月餅訂單量不斷增加，今年公司提前一個(gè)月就開始生產(chǎn)。

“湖南國餅世家目前有12條生產(chǎn)線，日產(chǎn)量大概能達(dá)到100萬個(gè)月餅，整個(gè)中秋季，我們生產(chǎn)總量達(dá)到了3000萬個(gè)月餅?！焙鲜炇兰肄r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理孫躍陽介紹。

今年，湖南省國餅世家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司根據(jù)市場和消費(fèi)者需求，公司推陳出新，在原有蛋黃、水果等餡料基礎(chǔ)上，又研發(fā)推出抹茶、流心等新口味餡料的月餅，既保持了傳統(tǒng)手工制作技藝，又讓美味不斷延續(xù)，滿足了不同消費(fèi)者的口味需求。

湖南省國餅世家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司銷售經(jīng)理付凌云：“現(xiàn)在我們門店推出了雪峰蜜桔、陳皮普洱、流心月餅等多種口味。今年，我們在原來廣東、惠州、東莞洞口商會(huì)基礎(chǔ)上，新開拓了珠海湖南商會(huì)和澳門邵陽商會(huì)市場。”

一邊迎合市場需求，一邊忙著拓展市場。今年中秋節(jié)期間，該公司通過“線上+線下”的方式進(jìn)行銷售，訂單有望進(jìn)一步增加。

湖南省國餅世家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理孫躍陽：“現(xiàn)在我們比去年月餅訂單銷售額增加了百分之十以上，主要是銷往廣東，浙江，福建，香港等地”。