文//蕭仁普
圖片//網(wǎng)友//陽(yáng)光明媚
昨晚跟老母電話(huà)聊天，老娘告訴我說(shuō)；"家里開(kāi)始收稻谷了，花錢(qián)請(qǐng)收割機(jī)收的，大半天就完工。谷子雇馬馱回家，不用擔(dān)，輕松多了……”原來(lái)如此，農(nóng)村變化真大，全靠黨的政策好！通完電話(huà)，感慨頗多，也讓我浮想聯(lián)翩。時(shí)光匆匆流逝，卻流不走我的成長(zhǎng)經(jīng)歷，往事依依，那份情懷永遠(yuǎn)藏于心底。思緒把我?guī)Щ亓松酱?，回到了那個(gè)用戽桶打谷子的難忘歲月，腦海里回放著人們稻田里如火如荼勞作的場(chǎng)景，那就是一幅動(dòng)人的鄉(xiāng)村畫(huà)卷，始終定格在我的記憶里。這記憶，無(wú)論我走到哪里、去往何方、年歲幾何，都將難以忘卻，成為最親切也是最溫暖的鄉(xiāng)愁。曾經(jīng)，在農(nóng)村，打谷子是一年之中最忙、最累的時(shí)候，卻也是種田人最欣慰的時(shí)候。
剛分田到戶(hù)的時(shí)候，很少有人家用打谷機(jī)，絕大部分人家用的是戽桶打谷。戽桶又叫打谷桶。制作戽桶常選密度較高、質(zhì)地堅(jiān)韌輕盈的木板制作，如杉木、辣蓼樹(shù)，白楊等樹(shù)木。木桶呈梯形，上寬下窄，長(zhǎng)約1.5米，寬約1.3米，高約0.8米，重量在70，80斤左右。底部用兩塊方木板制成滑板，利于在田地里推拉和將打谷桶豎立。每個(gè)角留有一個(gè)手柄，挪動(dòng)時(shí)方便拉動(dòng)前行和放置打干凈稻穗的稻草，用戽桶打的谷子無(wú)雜質(zhì)，癟粒、秸桿屑等，是農(nóng)村每家每戶(hù)必備的農(nóng)具。用戽桶打谷子是有講究的。一般是兩個(gè)人打，沒(méi)勞動(dòng)力的也一個(gè)人打，當(dāng)然，人多的時(shí)候也可以四個(gè)人配合著打。通常情況下，兩個(gè)人配合打是最方便的，對(duì)面站著，一先一后，一人一下，將稻穗部分猛擊在戽桶的木板上，讓谷粒脫落，發(fā)出有規(guī)律的聲音。
用戽桶打谷子，是男人們干的事，沒(méi)有一把勁是打不下稻谷的，動(dòng)作要規(guī)范到位，一手禾桿捧起來(lái)，快步走向禾桶，雙手緊握禾桿高高甩過(guò)頭頂，再順著力重重砸在戽桶面板上，輕輕抖動(dòng)；再揚(yáng)起、砸下……，禾桶發(fā)出沉重砰砰聲。每到秋收時(shí)節(jié)，田園里、小河岸，山谷間處處飄蕩著“砰、砰砰、砰、砰砰”聲，那是豐收的交響曲。用戽桶打谷子不僅要有力氣，更要講究技巧。兩手交替著把稻穗散開(kāi)，每打一下，都要輕輕的抖一下，以便夾在稻穗中的谷粒盡量的全部到抖落到戽桶里面。一面打三，四下，翻過(guò)來(lái)再另一面打幾下，一邊打，一邊觀(guān)察禾把上的稻谷還剩多少，每一手禾把基本上打六至七下就可以了，那些打不下來(lái)的，都是一些不壯實(shí)的秕谷，就??必管它。
每年一到秋收時(shí)節(jié)，我的腦海中總會(huì)浮現(xiàn)打谷子的場(chǎng)景，仿佛聽(tīng)到遠(yuǎn)方傳來(lái)“砰……砰……”的打谷聲，有時(shí)是那樣的怕聽(tīng)到，有時(shí)又感覺(jué)好親切特別動(dòng)聽(tīng)，總是讓我心潮起伏，思緒萬(wàn)千。作為農(nóng)民，農(nóng)活哪樣沒(méi)做過(guò)？打谷子自然也伴隨著我成長(zhǎng)，那是我一輩子鏤心刻骨的記憶。家鄉(xiāng)有句老話(huà)；"插田莫躲雨，打谷莫躲陰"，不管太陽(yáng)再大，天氣再熱也得出門(mén)。記得讀初中那幾年，每年秋收的時(shí)侯，學(xué)校都會(huì)放幾天農(nóng)忙假，那時(shí)候我年紀(jì)尚小，便跟母親學(xué)著割禾，父親包打戽桶?；鹄崩钡奶?yáng)下手握鐮刀躬著腰，左手撈住禾桿抓緊，右手用力一拉鐮刀，一手禾不能割太多，多了打戽桶的人雙手握不緊容易撒落，也不可太少，然后，像剪刀架式整齊擺放成一堆。秋老虎天氣炎熱難耐，一會(huì)工夫，汗珠就如雨水般灑落在田間?；仡^看父親，早已是滿(mǎn)頭大汗，有時(shí)汗水流進(jìn)眼睛就見(jiàn)他抬起胳膊用袖子擦拭眼睛里的汗水，后背全被汗水浸透了，衣服緊貼在身上。不由得想到唐代詩(shī)人李紳的詩(shī)；"鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦"，只有經(jīng)歷過(guò)才知道農(nóng)民最苦、農(nóng)民最累，農(nóng)民真的是不容易。渴了我就提著自制的“竹筒水壺"到附近山腳下裝山澗水，走到近前就急不可待地手捧上幾捧喝了過(guò)痛快，清澈透明的山泉甘之如飴，沁人心脾，頓時(shí)精神倍增，再裝上滿(mǎn)滿(mǎn)的一筒。秋日高懸，在金黃的稻浪間，勤勞的農(nóng)村人將汗水揮灑在田間，將豐收的喜悅帶進(jìn)家里。也正是那種烈日炙烤和高強(qiáng)度的勞動(dòng)，鑄造了我健康強(qiáng)壯的體魄，磨礪出吃苦耐勞的意志，這些都讓我受益終生。
又到一年打禾季，禾桶聲聲猶在耳，如今，機(jī)割機(jī)收，家鄉(xiāng)人再不必面朝黃土背朝天。但是，只有在割稻的時(shí)候，才能真正感覺(jué)到人與這片土地的距離有多么近；只有在打禾的時(shí)候，才知道人們對(duì)豐收的渴望有多么強(qiáng)烈。禾桶聲已遠(yuǎn)去，勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)和滿(mǎn)足卻不會(huì)因此而停止！
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