10月16日上午在洞口四中舉辦了山門老區(qū)培訓，16號下午在洞口思源學校舉行專題培訓，參與人員是洞口三個街道以及縣直各級學校的食堂管理人員；17日上下午分別是在洞口五中和高沙三中舉行；10月22日上午在洞口二中舉行，下午在竹市鎮(zhèn)中學舉行；10月23日，上午奔赴黃橋，下午來到江口進行宣講。此次培訓，課件準備非常充分，內(nèi)容非常全面，囊括了食品安全和管理的各個方面，知識非常詳細，通俗易懂，培訓課程結(jié)合我縣實際，做了詳細、系統(tǒng)的講解，學員們學得很認真，主動性很強，對自己工作中遇到的疑惑積極提問，老師現(xiàn)場答疑，現(xiàn)場解決。培訓結(jié)束后還現(xiàn)場考核過關(guān)。培訓講師并在重點校進行現(xiàn)場指導和觀摩。為了守護好全縣師生“舌尖上的營養(yǎng)與安全”，食堂管理和食品安全知識非常重要，洞口教育局特舉辦此次培訓，一共有8場次，1562人參加了培訓。通過此次培訓，學員們思想認識提高，業(yè)務(wù)能力更精湛，更扎實。同時也加強了學校管理人員的責任意識、提高了他們的專業(yè)能力，更進一步提升了學校食堂管理的規(guī)范化、精細化、科學化水平。
圖文：楊姝慧
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