品名：鹽豆腐

原料：優(yōu)質黃豆

產品標準代號：DB43/160

標簽認可號：武技簽字053-1998

衛(wèi)生許可證號：湘衛(wèi)食證字[2007]第430581-000269號

編號：529165218

貯藏方法：常溫下避光保存，切勿擠壓扎破

保質期：常溫下6個月

食用方法：切片涼拌或切片小炒或做干鍋底料

廠址：湖南省武岡市工業(yè)園

特性：豆腐潔白、細嫩、鮮美，不加石膏。

傳統(tǒng)中醫(yī)學認為，豆腐具有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥、補虛養(yǎng)血、健脾寬中之功效。適于清渴、息痢等癥，可解硫磺、燒酒毒等。

近代營養(yǎng)學家研究表明，豆腐的營養(yǎng)價值極高，含有豐富的維生素和礦物質、蛋白質，其中維生素包括維生素A、維生素B、維生素E等，礦物質鈣、磷、鐵等含量遠遠超過大米、小麥和玉米等糧食作物，蛋白質中含豐富的人體所需的氨基酸，其中賴氨酸含量較高，還含有抑胰酶物質。

而現(xiàn)代醫(yī)學臨床證實，常吃豆腐可預防糖尿病，防治冠心病、高血壓、動脈硬化，膽固醇，防止肥胖癥發(fā)生，對缺鐵性貧血非常有益。豆腐中卵磷脂能增進和改善人腦機能，維生素E能促進生長發(fā)育，保持青春活力，延緩衰老等功效，同時亦是前列腺疾病患者理想的食療康復營養(yǎng)品。
品

信息發(fā)布人：LIUI   注冊日期：2009/4/7 11:36:00