?湖南衛(wèi)視：武岡美味樅樹菌大量上市

樅樹菌，據(jù)說是世界上唯一不能人工栽培食用真菌品種！還記得小時候，每到這個季節(jié)，我們一幫小家伙就會提個竹籃跟隨大人們?nèi)ニ蓸渖讲蓸簶渚?/p>

樅樹菌喜陰冷潮濕的地兒，雨過天晴時菌兒長得最多。樅樹菌還喜歡扎堆的生長，一窩一窩的，十分可愛！運氣好的時候，找到一窩就可以裝滿整個竹籃，常令發(fā)現(xiàn)它們的人們驚喜不已！

有毒野蘑菇的種類很多，所含毒素成份很復雜，中毒后的臨床表現(xiàn)也不一樣。野蘑菇中毒常發(fā)生在夏秋多雨季節(jié)，主要是誤采、誤食有毒野蘑菇而引起。對那些不熟悉或從未吃過的野蘑菇，特別是那些顏色鮮艷、形態(tài)特殊的野蘑菇，不可盲目采食。采回野蘑菇后最好請有經(jīng)驗的人幫助鑒別，然后再食用。

樅樹菌的營養(yǎng)價值：能強精補腎、恢復精力、益胃補氣、強心補血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅(qū)蟲、治糖尿病和抗癌等作用。具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延緩組織器官衰退，改善心血管功能，促進新陳代謝，提高人體抗病毒、抗細胞突變和增加免疫功能的能力。樅樹菌抗癌效果可達90%以上。

看著碗里燉好的樅樹菌燉雞，小編深吸一口氣，感嘆：我有種想哭的感覺，這味道太久沒聞到了。雖然覺得有點夸張，但確實為能享用到來自大自然的美味自豪。那味道，那口感，那香氣，真正的無與倫比！懷念那種兒時美味的武岡小伙伴們記得轉(zhuǎn)起來哈！

來源：掌上武岡