記者從第三屆武岡美食節(jié)組委會獲悉，截止6月6日24點，第三屆武岡美食節(jié)十大名店、十大名廚、十大名菜、十大名吃、十大特產(chǎn)五大評選活動報名已完成，進入網(wǎng)絡投票階段。

美食節(jié)十大名店、十大名廚、十大名菜、十大名吃、十大特產(chǎn)評選報名時間自5月10日0點至6月6日24點，全市各參賽對象踴躍報名，共有浪石味莊等39家餐飲企業(yè)、銀茜樟等56名廚師、武岡血漿鴨等93道菜肴、武岡米粉等38種小吃、米花等45種特產(chǎn)報名參加此次評選活動。

本次評選活動由市監(jiān)局、農(nóng)業(yè)局、旅游局、特色產(chǎn)業(yè)辦、湖南湘菜文化發(fā)展有限公司具體執(zhí)行。十大名店評選要求參賽對象為規(guī)模餐飲企業(yè)、具有一定注冊年限、達到一定經(jīng)營業(yè)績、擁有固定經(jīng)營場所、符合各項經(jīng)營許可；十大名廚評選要求參賽對象為廚師個人、由本地規(guī)模餐飲企業(yè)選送、具有相關從業(yè)資質(zhì)；十大名菜評選要求參賽對象為餐飲企業(yè)或個體工商戶、原料來自本地、具有武岡地域特色、為宴席正式菜品；十大名吃評選要求參賽對象為本地個體工商戶、原料來自本地、具有武岡地域特色、為非正式菜品；十大特產(chǎn)評選要求參賽對象為本地農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、是商場上架產(chǎn)品、原料出自本地、有廠家、有許可、有商標、有包裝。評選活動網(wǎng)絡投票截止時間為6月13日24點。

美食節(jié)通過開展“名店、名廚、名菜、名吃、特產(chǎn)”等評比活動，旨在打響一批“武岡名菜”，培養(yǎng)一批“武岡名廚”，培育一批“武岡名店”，全面展示武岡地方特色菜肴，致力打造武岡美食文化品牌。對獲得十大名店、十大名廚、十大名菜、十大名吃、十大特產(chǎn)榮譽稱號的企業(yè)和個人，政府將從政策、項目、資金等方面鼓勵和支持入住都梁文化產(chǎn)業(yè)園，實現(xiàn)武岡餐飲業(yè)特色化、品牌化、規(guī)?；l(fā)展。