10月21日，武岡市頭堂鄉(xiāng)扶沖村，村民用武岡米花擺出“湖南日?qǐng)?bào)”的造型圖案。
武岡米花是武岡經(jīng)典小吃之一，屬湘菜系。當(dāng)?shù)厝擞蟹昴赀^(guò)節(jié)制作米花的風(fēng)俗，米花在民間象征"吉祥喜慶"，因它形如"滿月"有花，即"圓滿發(fā)達(dá)"之意。米花主要原料是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的糯谷，通過(guò)蒸熟、模胚手工壓制、晾曬，吃時(shí)油炸。
該村每年生產(chǎn)制作約30萬(wàn)斤米花，遠(yuǎn)銷香港、新加坡等地，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民重要的致富途徑。 新湖南客戶端記者 郭立亮 攝
村民在制作武岡米花。
村民在晾曬武岡米花。
村民用武岡米花擺出“新湖南”的造型圖案。
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