武岡正宗德江紅薯粉，純天然手工農(nóng)家自制。好吃又營養(yǎng)，吃了就知道還想吃。數(shù)量有限，歡迎各位親們光臨?。?！

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農(nóng)村的人都知道紅薯一年產(chǎn)一次，而現(xiàn)在正是做紅薯粉的季節(jié)。所以現(xiàn)在買的是最好吃最新鮮最原味的紅薯粉。 純農(nóng)家手工制作紅薯粉條，由農(nóng)家自種的紅薯和井水加工而成不添加任何添加劑，農(nóng)村也沒有添加劑一說，大部分做了都是自家吃的，不追求什么品相。紅薯用的都是我們自己山上種的紅薯，從來都不打農(nóng)藥，除草都是自己到地里拔草，不像大規(guī)模種地除草使用除草劑。我們的粉條天然無公害！市場上是絕對買不到的。我們深知食品健康的重要性！綠色天然，口味純正營養(yǎng)，爽滑勁道。最重要是軟而不糊，筋而不硬,久煮也不糊。 在市場上的紅薯粉親們應(yīng)該都知道，想吃到原生態(tài)的是少之又少，我們家自制的紅薯粉多年來都是口啤打市場，每年種的紅薯有限，所以數(shù)量有限。只銷給村邊的老客戶或親朋好友。如果親們不相信可以先買一點吃吃，健康營養(yǎng)才是好味道，真正的味道才是王道！ 手工粉條有些地方粗細不均勻,有些地方還會有疙瘩.純手工紅薯粉條即使在沒有疙瘩的地方，也會顯得不哪么光滑，用手摸起來很粗糙．里面會有些小氣泡．純手工的紅薯粉條上不了臺面,外觀看起來不是那么的光鮮亮麗.相比較而言,純紅薯的手工粉條顏色會暗些,沒有超市的顏色鮮亮透明.但吃起來你會感覺到哪個才是最好的! 紅薯的保健作用： 1. 紅薯有抗癌作用 飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β－胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸；其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。[美食中國] β－胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷，起一定的抗癌作用。 常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風(fēng)險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。 2. 紅薯有益于心臟 紅薯富含鉀、β－胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。 β－胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動脈血管，是心血管疾病的獨立危險因素。 3. 紅薯預(yù)防肺氣腫 美國堪薩斯大學(xué)一項動物實驗發(fā)現(xiàn)，吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低，容易發(fā)生肺氣腫；而進食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。 為什么一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發(fā)生肺氣腫，可能與他們?nèi)粘ｏ嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯，以預(yù)防肺氣腫。 4. 紅薯有抗糖尿病作用 日本的研究人員發(fā)現(xiàn)糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26％、60％；并發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平。 研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學(xué)的一項臨床研究發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后，其胰島素敏感性得到改善，有助于控制血糖。 紅薯已被營養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作一種藥食兼用，營養(yǎng)均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一，而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀肌３３约t薯有益于人體健康，并有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀。 ◆紅薯的營養(yǎng)價值： 紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡，含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿卜素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。 其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。但是很多發(fā)人卻還沒有意識到。 吃紅薯會不會使人發(fā)胖。根據(jù)科學(xué)研究，吃紅薯是不會使人發(fā)胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。 它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必擔(dān)心會發(fā)胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。 因此，國外許多女性把紅薯當(dāng)作駐顏美容食品。 紅薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘軟，吃在嘴里，甜在心頭。它既可作主食，又可當(dāng)蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經(jīng)巧手烹飪，也能成為席上佳肴.

信息發(fā)布人：misyy   注冊日期：2013/1/24 21:07:00